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食いしん坊ログ
【自炊】春巻キッシュは、受け入れ幅の広い料理で助かる
こんにちは、つたちこです。 以前ネットで見つけて作った料理が、春巻きの皮を使ったキッシュです。 略して春巻キッシュ(はるまきっしゅ)。 簡単なのに、ぱりぱりの皮とみっしり詰まった中身のコントラストがおいしくて、最近よく作 […] -
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【糸島ランチ】「肉×肉MAKOTO」レア肉三昧なランチはなかなかほかにない
こんにちは、つたちこです。 糸島ランチ開発、今回のテーマは「肉」! その名も「肉×肉MAKOTO」で、肉ランチです。 「肉×肉MAKOTO」があるのは、糸島では比較的新しい住宅街の南風台エリアの近く。 人気のメロンパ […] -
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【大分由布院】「thetheo」でのんびり過ごしたい素敵カフェ
こんにちは、つたちこです。 大分・由布院で立ち寄ったカフェがとても素敵でした。 行ったのは「山荘 無量塔(むらた)」の敷地内にある「ティールームthetheo(テテオ)」。 もともとの目的は、ロールケーキでした。 無 […] -
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やきそば弁当はなぜ北海道にしか売っていないのか問題
こんにちは、つたちこです。 今日のランチは「やきそば弁当」。 北海道にしか売っていない、地域限定カップやきそばです。 オットがネット経由でいただいたものをご相伴にあずかります。 北海道でカップやきそばといえば「やきそば弁 […] -
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【自炊】春菊の適材適所。生のままサラダ!
こんにちは、つたちこです。 糸島の西部にある産直市場「ふくふくの里」にいったら、どっさり入って120円、というとれたて春菊が売っていました。 隣の蕪もこんなに入って120円。最高です。 産直はこういう出会いがあるからあり […] -
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【糸島おやつ】「おやつラボ・ジョワ」のオムレット2種。ようやく食べました!
こんにちは、つたちこです。 「おやつラボ・ジョワ(OYATSU LABO Joie)」でケーキを買ってきました。 ずっと行きたかったので、念願かないました! 「おやつラボ・ジョワ(OYATSU LABO Joie)」 […] -
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【大分土産】山荘 無量塔の粒マスタードは、マスタード概念を壊すすごいマスタードだった
こんにちは、つたちこです。先月行った大分・由布院でお土産を買ってきました。山荘 無量塔(むらた)の粒マスタードです。 「由布院には、すごいマスタードがあるらしい」と聞いて、買うために車を飛ばしました。 向かったのは「山荘 […] -
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どうみても春巻き。きんとんで上質スイーツを手軽に作る
こんにちは、つたちこです。 お正月に作ったりんご入り栗きんとん、おいしくてさっぱり食べやすくて、今年はアッというまに売り切れました。 オットからの「もっと食べたい」のリクエストと、家にりんごとサツマイモがあったので、今度 […] -
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業務スーパー「イギリス食パン」との新たな出会い!さっぱり味のコスパ良し食パン
こんにちは、つたちこです。業務スーパーに行ったら、いつもチェックするのはパンコーナー。「天然酵母食パン」目当てです。 一時、品切ればかりで、全然手に入らない時期があったのです。泣く泣く別のパンを買っていました。 ところが […] -
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【糸島ランチ】「Restaurant加里部(かりぶ)」ハンバーグ&ステーキセット。いつ来ても安心のおいしさの洋食屋さん
こんにちは、つたちこです。何度も行っているのに、ふりかえると一度も書いていないお店がありました。それが「Restaurant加里部(かりぶ)」。なんだか懐かしい印象のおいしい洋食屋さんです。年末にも行ってました。 「加里 […]