食いしん坊ログ

こんにちは、つたちこです。先日「TOKIN」で食べたごはんの中に、ガスパチョ風ソースがありました。おいしかった。思い出してうっとりしてしまう。 再現は無理にしても、ガスパチョ食べたい。あの、暑いときに食べるべき、冷たいフ […]

こんにちは、つたちこです。夏野菜のズッキーニが最近とても安い。産直ではない普通のスーパーでも普通サイズ4本で300円とか。旬なのだなあ。 安いし好きなのでよく買うのですが、わりとメニューはマンネリになりがち。そのままグリ […]

こんにちは、つたちこです。誕生日月につき、オットがおいしいごはんに連れて行ってくれました。今年のお店は「TOKIN（と金）」。1日1組限定のお店です。 「TOKIN」があるのは、糸島市の筑前前原駅から徒歩10分ほどのとこ […]

こんにちは、つたちこです。ひき肉を買ってきて、家にある野菜でなんかつくろう、くらいの気持ちでランチ当番を迎えました。家にある野菜は茄子、ピーマン、キュウリ。 うーん、麻婆茄子っぽいのができそうかな？というわけでやってみま […]

こんにちは、つたちこです。お誕生日月につき、オットがケーキを買ってくれました。見かけたのがおいしそうだった、とのこと。 沖縄完熟パイナップルタルトです。大きなホール！しかも冷蔵商品で、賞味期限はわずか2日。到着した日に食 […]

こんにちは、つたちこです。毎日暑くて冷たいおやつが恋しいです。かんたんインスタントコーヒーゼリーを今年も作りました。 今年の材料（配分）はこちら。年を経るごとに水分が増えていく気がします。すぐに崩れるようなフルフルのゼリ […]

こんにちは、つたちこです。業務スーパーで売っている商品の中でも「このシリーズはだいたい安心して買ってOK」なのがあります。それが冷蔵コーナーで売っている真空パックの肉のお惣菜シリーズです。これまでにいくつか食べていますが […]

こんにちは、つたちこです。使ったことのない野菜を使ってみるシリーズ（シリーズ？）。バターナッツかぼちゃを買ってみました。 久しぶりに産直市場の伊都菜彩に行ったら、このバターナッツかぼちゃがゴロゴロ置いてあったのです。色と […]

こんにちは、つたちこです。マカロニサラダ、ポテトサラダ、似非ポテトサラダのおからサラダ。つまりマヨネーズ系の炭水化物サラダは、オットの好物です。（おからは炭水化物じゃないけど似た系統で好き）一度作るとだいたい大量で作り置 […]

こんにちは、つたちこです。以前巨大イチゴパフェを食べに行ったcafe TANNALの磯本農園さんが、あまおう苺で「飲むあまおう酢」を作ったそうです。 美容院のポイントがたまったプレゼントでいただきました。地元産のものです […]