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生活
続ベランダ園芸:ローズマリーと青シソを追加してハーブ3兄弟のできあがり
こんにちは、つたちこです。 ベランダ園芸シリーズです。 先日無事にバジルを植え替えたわけですが、実は他にも欲しいハーブがありました。 ハーブって言うとかっこいいけど、夏にわしわしと食べたい青シソ。 あと、同じく料理に使い […] -
生活
続ベランダ園芸:フェルトプランターの移動&空気を通すための土台を100均で用意
こんにちは、つたちこです。 先日ようやく植え替えたバジル。 大きなフェルトプランターに植え替えたところ、水をたっぷり揚げても土が漏れることもなく、非常にいい感じです。 https://tsutachi.co/blog/2 […] -
福岡>糸島
「nōda」で糸島のおいしいもの三昧。糸島移住1周年記念!
こんにちは、つたちこです。 糸島に引っ越しして来て、ちょうど1年たちました。 早いなー。 あっという間に1年たってしまった。 そんな移住1周年記念、そして3月に仕事が忙しくてやり損ねた結婚記念日ディナーをするべし! と「 […] -
日記
数年ぶりにバジル苗を買いました。夏にたっぷり食べられますように!
こんにちは、つたちこです。 ずーっと買いたいと思っていたバジル苗、ようやく手に入れました。遅い。 先日伊都菜彩(産直市場)に寄った時に、店頭で苗4つで260円くらいで売っていたのを発見。 以前ご近所に住むNさんが教えてく […] -
生活
【糸島生活】「大根のさや実」とはなんぞや?大根味の不思議なマメ的野菜
こんにちは、つたちこです。先日いつもの伊都菜彩(産直市場)に行ったところ、謎の野菜を発見。その名は「大根のさや実」。 初めて見ました。枝豆のようでもあり、インゲンのようでもあり、でも小ぶり。 POPには「ゆでてマヨネーズ […] -
自炊
新じゃがでぱぱっとできて簡単おいしい「甘辛じゃがいも」
こんにちは、つたちこです。ゴールデンウイークでもあまり普段と変わらない生活ですが、まわりの道路が混んでいたりするので休みを実感しています。 さて、唐突ですが、新じゃがの季節ですね。スーパーに行っても、小さめのころころとし […] -
自炊
【ずぼら料理】しいたけバター&さしみ醤油がめちゃうまなので試してほしい
こんにちは、つたちこです。 東京でさんざん人様に作ってもらった手の込んだおいしいもの(主に肉)を食べてきましたが、福岡・糸島に戻ってきて通常モードになっています。 通常モード=自炊(ずぼら)であります。 そこで最近のヒッ […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「cafe TANNAL」でいちごづくし!おいしくて見た目もすごいチキンカレーとパフェを堪能
こんにちは、つたちこです。 前回行けなかった店に再チャレンジ、今回は無事に成功したのでご紹介します! いきたかったお店とは「cafe TANNAL」。 糸島のいちご農園直営のカフェです。 「いちご屋による いちご好きの為 […] -
生活
苺を買うならやっぱり伊都菜彩に限る、という話
こんにちは、つたちこです。 糸島といえば、いちご。あまおうを中心としたいちご栽培が盛んです。 なので、12月くらいからずっと、産直市場にはいちごが出っ放しです。 これがまた、とてもおいしい。ほんとにおいしい。 朝、採れた […] -
自炊
【自炊ランチ】長ネギと豚挽肉の和風パスタが久々の成功作
こんにちは、つたちこです。 自炊ランチで頻度の高いパスタ料理ですが、久々にヒット作が出ました。 長ネギと豚ひき肉を使った、和風パスタです。 材料(2人前) 長ネギ1本、斜め薄切りに。 挽肉、たぶん150gくらい。 ニ […]