野菜・果物

こんにちは、つたちこです。 東京から友人が来福。糸島に遊びに来てくれました。 糸島らしいおやつはどう？　といってリストアップした中から選ばれたのが「cafe TANNAL（カフェタンナル）」。 糸島のいちご農園直営のカフ […]

こんにちは、つたちこです。 先日、糸島の産直市場「福ふくの里」限定の「はるかソフトクリーム」を食べました。 とても爽やかでおいしかったのですが、私は「はるか」の果実を食べたことがありません。 あのとき買えばよかった。 … […]

こんにちは、つたちこです。 佐賀・唐津に桜巡りに行きました。 その途中でランチに寄ったのが「田舎のビストロ Popote（ポポット）」です。 　 Popoteがあるのは、唐津市にある鏡山の中腹。 幹線道路から細い道を折れ […]

こんにちは、つたちこです。 先月から、献立を事前にたてるのを継続中です。 ただ、メインは決まってても、ちょっとそれだけだと物足りないときがあります。 久しぶりに行った産直市場「伊都菜彩」で、必要な素材をかごに集めつつ、お […]

こんにちは、つたちこです。 久しぶりに、JR筑肥線 波多江駅前にある「nōda（ノーダ）」に行ってきました。 「洋食店」と銘打つお店ですが、素敵なビストロです。 今回はご近所在住のTさんとご一緒に。 存分に糸島のおいしい […]

こんにちは、つたちこです。 糸島ランチの新規開拓に行ってきました。 今回行ったのは、「ラスティックバーン」。 糸島半島の北のほう、志摩桜井エリアにある、古民家カフェです。 以前「糸島クラフトフェス」に出店していて、気にな […]

こんにちは、つたちこです。 感動モノの素敵なランチを食べてきました。 今回行ったのは、糸島半島の西側、加布里漁港沿いにある「踵屋敷（きびすやしき）」です。 ランチメニューは、干物定食の1種類だけ。 しかも限定10食。 土 […]

こんにちは、つたちこです。 最近野菜がめちゃくちゃ安くて、本当にうれしい。 そんな安価野菜を使った、ずぼらでおいしいご飯を紹介します。 冬に食べたい「レタスしゃぶしゃぶ」、かなりの頻度で食卓に登場します。 先日「ちゃんち […]

こんにちは、つたちこです。 先日りんご加工をして以来、焼きたてのアップルパイ食べたいなあ、という欲望を抑えられず、ものすごく久々に作ってみました。 といっても簡単なやつですが！ 冷凍パイシートを買ってきた 家でパイを焼く […]

こんにちは、つたちこです。 肉ばかりを食べがちになると作る料理があります。 それが北海道郷土料理「ちゃんちゃん焼き」。 我が家に北海道出身者がいる（オット）、という点はあるものの、それにしても頻度高すぎない？ というレベ […]