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佐賀
【唐津ランチ】「田舎のビストロ Popote」ランチプレートは大人のお子様ランチ!盛りだくさんでボリューム満点
こんにちは、つたちこです。 佐賀・唐津に桜巡りに行きました。 その途中でランチに寄ったのが「田舎のビストロ Popote(ポポット)」です。 Popoteがあるのは、唐津市にある鏡山の中腹。 幹線道路から細い道を折れ […] -
自炊
【かんたんおいしい】「ゆでセロリの梅マヨあえ」でセロリの新しい一面を見た!
こんにちは、つたちこです。 先月から、献立を事前にたてるのを継続中です。 ただ、メインは決まってても、ちょっとそれだけだと物足りないときがあります。 久しぶりに行った産直市場「伊都菜彩」で、必要な素材をかごに集めつつ、お […] -
福岡>糸島
【糸島ディナー】久々の「noda」で糸島おいしいもの三昧!ワインもうまーい
こんにちは、つたちこです。 久しぶりに、JR筑肥線 波多江駅前にある「nōda(ノーダ)」に行ってきました。 「洋食店」と銘打つお店ですが、素敵なビストロです。 今回はご近所在住のTさんとご一緒に。 存分に糸島のおいしい […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「ラスティックバーン」で牡蠣の燻製パスタ。体によさそうな味がする…
こんにちは、つたちこです。 糸島ランチの新規開拓に行ってきました。 今回行ったのは、「ラスティックバーン」。 糸島半島の北のほう、志摩桜井エリアにある、古民家カフェです。 以前「糸島クラフトフェス」に出店していて、気にな […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】海沿いの古民家「踵屋敷」で感動ものの干物定食。
こんにちは、つたちこです。 感動モノの素敵なランチを食べてきました。 今回行ったのは、糸島半島の西側、加布里漁港沿いにある「踵屋敷(きびすやしき)」です。 ランチメニューは、干物定食の1種類だけ。 しかも限定10食。 土 […] -
自炊
困った時のずぼらごはん「レタスしゃぶしゃぶ」がおいしい。ぜひやってみてほしい
こんにちは、つたちこです。 最近野菜がめちゃくちゃ安くて、本当にうれしい。 そんな安価野菜を使った、ずぼらでおいしいご飯を紹介します。 冬に食べたい「レタスしゃぶしゃぶ」、かなりの頻度で食卓に登場します。 先日「ちゃんち […] -
自炊
アップルパイを焼いてみた。意外と手軽で、なによりおいしい!
こんにちは、つたちこです。 先日りんご加工をして以来、焼きたてのアップルパイ食べたいなあ、という欲望を抑えられず、ものすごく久々に作ってみました。 といっても簡単なやつですが! 冷凍パイシートを買ってきた 家でパイを焼く […] -
自炊
簡単完全フード「ちゃんちゃん焼き」を強く推したい
こんにちは、つたちこです。 肉ばかりを食べがちになると作る料理があります。 それが北海道郷土料理「ちゃんちゃん焼き」。 我が家に北海道出身者がいる(オット)、という点はあるものの、それにしても頻度高すぎない? というレベ […] -
自炊
りんご保存食3種をつくる。加工すれば冷凍も問題なし!
大量にもらったりんごたち、いろんな煮方で3種類の保存食を作りました。手間なしからじっくり煮込みまで、それぞれのおいしさです。 -
自炊
2019年ごはん始め。
こんにちは、つたちこです。 今年の年始ごはんを紹介します。 紹介します、なんてちょっと自慢気、かつ偉そうに言っていますが、大したものはありません。数も少ない。 自分の備忘録です。 昨年も書いておいたのですが、翌年(ついこ […]