甘味

こんにちは、つたちこです。 以前から気になっていた糸島の海沿いのカフェ、「Lino Cafe」でおやつを買ってきました。 「Lino Cafe」があるのは、糸島市の志摩桜井という地域。 有名な夫婦岩がある二見ヶ浦から、少 […]

こんにちは、つたちこです。 先日りんご加工をして以来、焼きたてのアップルパイ食べたいなあ、という欲望を抑えられず、ものすごく久々に作ってみました。 といっても簡単なやつですが！ 冷凍パイシートを買ってきた 家でパイを焼く […]

大量にもらったりんごたち、いろんな煮方で3種類の保存食を作りました。手間なしからじっくり煮込みまで、それぞれのおいしさです。

こんにちは、つたちこです。 約8か月ぶりに上京しました。 せっかくなので、いろいろ行きたいところに行ってみよう、とまず来たのが「丸福珈琲店」。 秋葉原の駅前、ヨドバシカメラの4Fにあるお店です。 こんなところに……？　と […]

こんにちは、つたちこです。 糸島ランチ……というにはちょっとアレですが、「星乃珈琲店」でランチしてきました。 思いきりチェーン店ですね。 調べたところ、ドトールと日本レストランシステムという会社が運営しているフランチャイ […]

こんにちは、つたちこです。 糸島にお店のある、おやつと雑貨のお店、「くらすこと」に行ってきました。 「くらすこと」のキャッチコピーはこちら。 こころとからだ、食べるもの。 自然とともにあること、宇宙の一部であること。 「 […]

こんにちは、つたちこです。 日暮れにジョギングにでて、帰りにスーパーで夕飯の買い物して帰るのが大体の日課です。 真夏の暑い時期には汗だくになるので、水分補給＆体を冷やすんだー！　という題目のもと、ご褒美的にアイスを買って […]

こんにちは、つたちこです。 自宅作業が続く日々。 なんかおいしいおやつ、たべたい……。 そんな時にテレビで、アフォガードの話をしていました。 バニラアイスにエスプレッソをかけて溺れさせるやつです。 甘いのと苦いののハーモ […]

こんにちは、つたちこです。 オットが東京出張から戻るときお土産を買ってきてくれましたよ。 ありがたや。 おお、PABLOだ！ と思ったら、チーズケーキではなく、チーズタルト味のダックワーズだそうです。 このとろみのあるチ […]

こんにちは、つたちこです。先日も書きましたが、私の今住む糸島は、甘夏をはじめとするかんきつ類の産地として結構有名みたいです。 で、一度はやってみたいと思いつつ、一度も作ったことのなかった「マーマレード」。とうとう作ってみ […]