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自炊
樋口さんレシピで「いちごジャム2020」
こんにちは、つたちこです。 名残のイチゴのシーズンです。 先日、伊都菜彩に寄ったらありました。 大量・小粒・安価ないちご。 通常の倍量サイズのパックに、たっぷり入って450円。 糸島産のあまおうです。 やるしかない。 い […] -
自炊
手作りジンジャーエールとその副産物で、ダブルおいしい
こんにちは、つたちこです。だいぶ気温も上がってきて、窓を開けている部屋の空気がそよそよ動くのが気持ちがいいです。気温が高めでも湿気がないので、とてもいい。 さて、そんな初夏にぴったりな飲み物を作りました。なかしましほさん […] -
自炊
【自炊】ハムマーマレードとパセリのホットサンドが新しいおいしさ!
こんにちは、つたちこです。以前偶然見かけてから、ずっと気になっていたサンドイッチのレシピがありました。こちらです。 ハムマーマレードとパセリサンド レシピ 小堀 紀代美さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を […] -
自炊
【自炊ランチ】なかしましほさんの「レモンリゾット」簡単かつおしゃれイタリアンができた!
こんにちは、つたちこです。今日のお昼はTwitterで見かけたレシピにチャレンジです。 なかしましほさんの「レモンリゾット」。 非常にシンプルな材料&作り方です。 とりあえず初回はレシピ通りにアレンジなしで作って […] -
自炊
【自炊】かんたん大根餅、バージョン3はかなりリッチな味わいに!
こんにちは、つたちこです。 三度目の大根餅チャレンジです。 なぜならいまだに大根が大きくて安いから! 初回はシンプルに大根のみ、前回は大根に干しエビと青のりを入れて作った大根餅。 3度目はちょっとリッチな大根餅にチャ […] -
自炊
【自炊】タコライス?ロコモコ丼?を手軽に作る
こんにちは、つたちこです。 挽肉があったので、タコライスのようなロコモコ丼を作りました。 結構イケたので、ご紹介です。 タコライスとロコモコ丼のあいのこ? タコライスの明確な定義がわからないのですが、ちょっとスパイシーな […] -
自炊
「きのう何食べた?」ケンジの萌えごはん、ドライカレーは時短&おいしい!
こんにちは、つたちこです。「きのう何食べた?」16巻、2019年末に発売されています。発売日に買って読んだのに、なかなか料理を試してみる機会がありませんでした。 きのう何食べた?(16) posted wi […] -
自炊
【自炊】かんたんだった!もちもち大根餅を作る
こんにちは、つたちこです。 飲茶を食べるときに絶対オーダーしたいものの一つが大根餅。 大根のくせにもちもちしていて、かつ周りはザクザクしてて、とても好き。 先日買い物に行ったら、やたら大きな大根が1本99円だったので、こ […] -
自炊
ごぼうの新たな一面!洋風もありだった「ごぼうのポタージュ」
こんにちは、つたちこです。 年が明けて1週間。年末に買った野菜たちに無駄を出さないように使う日々です。 なかでも、「ごぼう」。 筑前煮を作るのに買ったのですが、普段全然買わないのですよね……。 なんか使いこなせなくて。そ […] -
自炊
寒い日にあったまる!簡単かぼちゃのスープ
こんにちは、つたちこです。 寒い夜のごはんに、最近よく作っているのがかぼちゃのスープです。 例のごとく、ずぼら料理です。 難しくなく時間もかからず、味もそこそこ失敗なくおいしいです。 材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 […]