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東京＞丸の内・八重洲
【東京ランチ】マロリーポークステーキで山に登る（一番低い）
こんにちは、つたちこです。上京時のごはん、せっかくなのでいろいろ食べました。初っ端はポークステーキ。しかも塊肉です。 行ったのは「マロリーポークステーキ 大手町ホトリア店」。東京・神奈川・大阪に展開しているチェーン店です […] -
食いしん坊ログ
【霧島ごはん】「弁慶ぷらす」のペッパーハンバーグでパワー充電
こんにちは、つたちこです。マラソン大会前日には、ごはんをたっぷりめに食べて翌日へのパワーを充電します。胃もたれや万一の腹痛を避けたいので、揚げ物や生モノは避けがち。というわけで肉料理を選びがちです。 今回もハンバーグがお […] -
自炊
【自炊】おいしい鶏の照り焼きが食べたい！ので作りました
こんにちは、つたちこです。唐突に「鶏の照り焼き」が食べたくなりました。よく、売ってる鶏そぼろ弁当の片隅に数切れのってたりしますよね。メインになっているのもありますが、市販の弁当の鳥の照り焼きは、どうしても冷めて肉が固くな […] -
佐賀
【唐津ランチ】「ヌフ・ベーカリーカフェ」でハンバーグランチ。野菜が絶妙な味加減！
こんにちは、つたちこです。唐津でランチを食べました。前から気になっていたパン屋さんのやってるカフェ「ヌフ（neuf）」です。 連休中だったので混んでるかも？ と行ってみたら、ひと気があまりありません。覗いてランチをやって […] -
福岡
【福岡博多ランチ】「Beef泰元」で大人の赤身丼！
こんにちは、つたちこです。キャナルシティにある「Beef泰元」に行きました。泰元は、畜産農家直営で複数の焼肉店を展開しているそうで、ここはその中でもステーキなどの肉料理中心のお店です。 ランチタイムでしたが、このお店はそ […] -
自炊
【自炊】ほったらかしOK！「しっとり湯煎鶏チャーシュー」柔らかくておいしい！
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけた料理を作ります。最近はまってます。なんだろう、欲求不満……？（なんの） 今回は、ぼくさんのレシピで「しっとり湯煎鶏チャーシュー」。 ぼくさんのレシピ、かんたんで美味しいものが多い […] -
自炊
【自炊】たまにはちょっと時間かけて。チキントマト煮ライス
こんにちは、つたちこです。たまにはランチにひと手間かけてみるか、とチキントマト煮込みを作りました。ひと手間、というか、ひと時間というべきか。 材料は家にあるものを中心に。 作ります。 大きめのフライパンに薄切りにしたにん […] -
自炊
【自炊】「かきの春雨鍋」、かき抜きでもおいしい
こんにちは、つたちこです。今年の冬は牡蠣をあまり食べていない。と気付き、牡蠣が食べたくなってレシピを探しました。 気になったのがこちら。かきの春雨鍋です。モデルはなちゃんのレシピ。（つい馴れ馴れしくちゃん付けしてしまう） […] -
福岡＞糸島
【糸島ごはん】「KEMURIYA」目の前で炎があがる藁焼きは絶品！どれ食べてもおいしい
こんにちは、つたちこです。糸島のお店、久しぶりの新規開拓です。「炭火と藁焼き煙 KEMURIYA」に行ってきました。 最寄り駅はJR筑肥線の周船寺駅、ですが、唐津街道をしばらく唐津方面に歩いた先にあります。オープンは20 […] -
福岡＞北九州
【北九州ごはん】「手作りハンバーグ ラルコーン」の肉汁たっぷりハンバーグでパワー充填
こんにちは、つたちこです。北九州マラソン前日。小倉駅に移動して近くに宿を取りました。翌日のためにしっかりご飯を食べねばなりません。かつ、揚げ物・なま物はさけたい。となるとやっぱり肉。 小倉の魚町商店街のアーケード内にある […]
