和食

こんにちは、つたちこです。 年が明け、お正月ごはんです。 2020年のお正月は、例年とひと味違う！ なんと、一部外注しました。 糸島のおいしいビストロ「Nōda」のオードブルをお願いしました。 Nōdaの年越しオードブル […]

こんにちは、つたちこです。 先日、人様のつぶやきを見て以来、牡蠣食べたい欲がマシマシです。 私の住む福岡県糸島には牡蠣小屋という冬の名物があるのですが、今冬はまだ行ってない。 行きたい。 行きたいが仕事やらランニング練習 […]

こんにちは、つたちこです。 福岡市の赤坂にある「小野の離れ」に行ってきました。 11月生まれのオットの誕生日ディナーです。 　 「小野の離れ」のうわさはあちこちから聞いており、「おいしい！」「たっぷり！」などなどいいこと […]

こんにちは、つたちこです。 友人が「串焼きのおいしいお店です！」と「やきとり宮川 四ツ谷」に連れてってくれました。 　 「やきとり宮川 四ツ谷」があるのは、四ツ谷駅のそば。 JRの出口から徒歩2分ほど。 千代田区六番町、 […]

こんにちは、つたちこです。 東京で食べるおいしいごはん。 西荻窪にある「割烹 熊谷」に行ってきました。 　 このお店は昨年オープン。以前市ヶ谷にあった割烹「かど」に勤めていた方が独立されたお店です。 （「かど」はとてもお […]

こんにちは、つたちこです。 糸島ランチ開発、今回はずっと気になるお店だったシリーズ、「波呂兵衛（はろべえ）」に行ってきました。 　 「波呂兵衛」があるのは糸島市の西のほう、今宿道路（202号線バイパス）ぞいにある「曲り田 […]

こんにちは、つたちこです。 春から夏にかけて一世風靡した感のある「きのう何食べた？」。 ドラマでも作られていた「鮭と卵とキュウリのお寿司」を作ってみました。 　 漫画原作だと、4巻にでてくる「鮭と卵とキュウリのお寿司」。 […]

こんにちは、つたちこです。最近自炊ネタが多くて恐縮ですが、今日も自炊ネタです。 作ったのは「びっくり巾着おでん」。Twitterで流れてきたこちらのレシピネタを参照しました！ これ、めちゃくちゃおいしそうじゃないですか？ […]

こんにちは、つたちこです。糸島ランチ新規開拓です。今回は、7月にオープンしたばかりのお店「ごはん屋 朔（さく）」に行ってきました。 「ごはん屋 朔」があるのは、周船寺と波多江の中間あたり、唐津街道ぞいのホームセンターグッ […]

こんにちは、つたちこです。 自炊ランチで新規メニュー「冷や汁」に挑戦です。 　 宮崎旅行のホテルの朝食で食べた冷や汁。 本格的なのかどうかわからないけど、ひんやりさらさらと喉を通って、おいしかった思い出。 夏まっさかりの […]