揚げ物

こんにちは、つたちこです。一泊二日の長崎旅。長崎に行ったら、どこかで長崎名物トルコライスを食べるのが我が家のセオリーになってます。トルコライスって、大人のお子様ランチ的に盛りだくさんなのですが、お店によってオリジナリティ […]

こんにちは、つたちこです。福岡市西区のほうに用事を済ませた帰りに、遅めのランチで「レストラン加里部（かりぶ）」に行きました。 加里部があるのは唐津街道沿い、九大学研都市駅と周船寺駅の間です。 手軽においしい洋食が食べられ […]

福岡市西区の讃岐うどんのお店「あじ豊」でぶっかけうどんを食べました。 キュッと締めたつやつやうどんがおいしい！

こんにちは、つたちこです。 久しぶりに新メニューに挑戦です。 ネットで見かけたレシピ「春菊とせりの春巻き」です。 　 レシピはこちら。 寿木けいさんのレシピです。エッセイも素敵。 第23回 北の春 | 寿木けい「土を編む […]

こんにちは、つたちこです。久々の外ランチ。JR筑肥線 周船寺駅そばにある「谷久（たにきゅう）」で最高ランクと言っても過言ではない海鮮丼を食べました。 「谷久」は、周船寺駅から北に少し歩いたところにあります。 お店の前には […]

こんにちは、つたちこです。 大分でのおいしかったごはんの紹介です。 「萬徳屋本家　天まで上がれ」で食べたものが、外れなくおいしくてびっくりでした。 　 大分の最後のごはんは、サッカーの試合の後。 早めの夕食です。 去年大 […]

こんにちは、つたちこです。 ここ数年、ファストフードチェーンで食事することはほとんどなくなりました。 「どうせ外食するなら、高くても安くても、自分がおいしいと思うものを食べたい」 という気持ちが強いからです。 そんなわけ […]

こんにちは、つたちこです。糸島ランチに行ってきました。これがとてもおいしいお店でした。久々の大ヒット。 今回行ったのは「Coffee&Restaurant 美咲亭」。洋食屋さんです。 「Coffee&Re […]

こんにちは、つたちこです。 九大学研都市方面に用事があったついでに、ひさびさの外ランチ。 どこに行くか迷った結果、「コメダ珈琲」に行きました。 せっかくの外ランチチャンスなのに、チェーン店かーい！　と思いましたが、時間的 […]

こんにちは、つたちこです。 ズボラな料理が得意です。 今回は、ズボラというにはちょっと手間がかかるんですが、おいしかったので紹介します。 なるべくズボラな揚げないチキン南蛮です。 　 チキン南蛮は宮崎県の郷土料理ですが、 […]