自炊

こんにちは、つたちこです。 海苔。普段から食べていますか？ うちでは、正直あまり食べていません。 実家から「余ってるからあげるよー」と、ありがたくもらったりするのですが、せいぜいうどんやそばを食べるときにちぎって乗せるか […]

こんにちは、つたちこです。 冷蔵庫整理をし続けていたら、お昼に食べる材料がほぼなくなってきました。 残っている野菜はキュウリ1/2本と玉ねぎくらい。 うーん。 しばらく考え、そうめんのつけ汁に変化を付けてみることにしまし […]

こんにちは、つたちこです。 福岡、野菜がうまい！　やすい！　と、さんざんお伝えしております。 ついついスーパーや直売所に行くたびに、わーおいしそう！　安いよー！　と、手を伸ばして買ってきてしまいます。 もちろん頭の中に、 […]

こんにちは、つたちこです。 最近の我が家のブームは、『夜に炭水化物を食べない』です。 どうしても自宅にいることが多くて、運動不足気味。 朝から真面目にラジオ体操第一などをやってみたりしてますが、それでも以前に比べると平均 […]

こんにちは、つたちこです。 家にいる時間が長い今日この頃、以前だったら昼過ぎには外にランチに食べに行って……としていましたが、今の自宅近所にはそれほどランチする店も多くなく（車で移動すれば行きたいところはあるんですが）、 […]

こんにちは、つたちこです。 福岡といえば「あまおう」の産地。イチゴ栽培が盛んなようで、いまだにイチゴをよく見かけます。 とはいえ、もうシーズンも終盤。というより終わってますよね？　という時期です。 なのでこの時期に見かけ […]

ケンタロウ時代から、「男子ごはん」（日曜 11:25～、テレビ東京） のファンです。 2016年年始に放送した「男子ごはん」お正月スペシャル。見るのをすっかり忘れていたんですが、サイトを見かけたときに「おいしそうかも」と […]

先日作ったリンゴのキャラメル煮。 翌日の朝食に、トーストにのせて食べたりもしましたが、まだ余っています。 よし、おやつでも作るか！ 個人的に「アップルパイ」大好きで、この苦みのあるキャラメル煮のパイなんて、ちょっと素敵。 […]

先日の山梨小旅行で買ってきたものをいろいろにして食べましたよ！どれもこれも本当に美味しくて、地元パワーすげー！ってなりました。 とうもろこし（ゴールドラッシュ） 今まで自分で生の「とうもろこし」を買ったことが何回あっただ […]

うちで「肉みそ」と呼んでいる、常備菜のようなものがあります。 独身時代には、仕事の憂さを晴らすために夜中によく作っていました。 （しなくてもいい料理をすることで、ストレス発散するタイプです） なにがストレス発散になるって […]