自炊

こんにちは、つたちこです。 お正月に作ったりんご入り栗きんとん、おいしくてさっぱり食べやすくて、今年はアッというまに売り切れました。 オットからの「もっと食べたい」のリクエストと、家にりんごとサツマイモがあったので、今度 […]

こんにちは、つたちこです。業務スーパーに行ったら、いつもチェックするのはパンコーナー。「天然酵母食パン」目当てです。 一時、品切ればかりで、全然手に入らない時期があったのです。泣く泣く別のパンを買っていました。 ところが […]

あけましておめでとうございます！　つたちこです。 2021年も毎日更新していく所存です。どうぞよろしくお願いいたします。 　 お正月です。 我が家もささやかなお正月準備をしました。 今年も作ったのは、筑前煮ときんとん、お […]

こんにちは、つたちこです。 またもやネットで見つけた料理を作りました。 簡単なキッシュです。 　 キッシュっておいしい。好きな料理です。 でも作るとなると、まず下に敷いてある「パイ生地」が敷居高い。 冷凍パイ生地を使った […]

こんにちは、つたちこです。 簡単でおいしいおやつを作りました。 フライパンで作る「焼きりんご」です。 　 参考にしたのはこちらのレシピ。 【焼き林檎】林檎2個を2cmの輪切りにし、ナイフで芯をくり抜く。干葡萄大匙1をウイ […]

こんにちは、つたちこです。自宅では、夕食と一緒にビール350缶1本を飲むのが通常モードです。 でもここのところは寒くて、ビールって感じじゃないんだよなあ……。 温かいお酒なら、日本酒の熱燗や焼酎お湯割りもありますね。でも […]

こんにちは、つたちこです。 Twitterでよくバズっているレシピを書いている「リュウジさん」がいます。 私も参考にさせてもらうことがあります。 そのなかで「これはたしかに自分で作るのと段違いだった！」というのがこちら。 […]

こんにちは、つたちこです。 業務スーパーの「スイーツ総選挙」が発表になってからしばらく。 いまだにお店に行くと「総選挙第x位！」というPOPが貼られています。 やっぱりこういう主張は大事なのです。 つい買ってしまいました […]

こんにちは、つたちこです。 スーパーで紅玉りんごを見かけ、つい衝動買いしました。 保存食作りたい欲。最近あまりやってなかったなあ。 　 買ってきた紅玉は6個入りのでしたが、かなり小ぶり。 3個ずつで2種類の保存食を作るこ […]

こんにちは、つたちこです。 業務スーパーのおやつ探しは毎度たのしいです。 最近は「ミニたい焼き」がブームで何度か繰り返し買っていたのですが、久しぶりにニューアイテムを手に入れました。 　 「ヘーゼルナッツチョコバー」です […]