食いしん坊ログ

こんにちは、つたちこです。 小雨の降る中、カレー充をするべく、糸島のカレーやさんに行ってきました。 「行ったことのない店にいこう！」と、とあるお店に向かったのですが、行ってみたら「closed」の看板が……。 ちゃんと休 […]

こんにちは、つたちこです。先日作った、色が濃くてちょっと煮詰めすぎた、もとい、「琥珀色」のマーマレード。 おいしいはおいしい。色が濃いのは、使った砂糖（きび糖）の色なんで気にしない。だけど「煮詰めすぎ」で食感がちょっとか […]

こんにちは、つたちこです。 先日作ったマーマレード。 おいしくできたのですが、パンにつけたりヨーグルトに入れたりだとそれほど減らないし、どうしようかなーと思っていたのです。 ところが、このマーマレード、調味料として使うと […]

こんにちは、つたちこです。 先日久しぶりに都会（福岡市街のことです）に行った際、「白金茶房」に行き、その帰りにおいしいパンを求めて「むつか堂」に行ってきました。 「むつか堂」は薬院にある六つ門交差点わきにあります。 「む […]

こんにちは、つたちこです。先日も書きましたが、私の今住む糸島は、甘夏をはじめとするかんきつ類の産地として結構有名みたいです。 で、一度はやってみたいと思いつつ、一度も作ったことのなかった「マーマレード」。とうとう作ってみ […]

こんにちは、つたちこです。 甘いものはそこそこ好きです。 ないといられないわけではないですが、たまに無性に食べたくなります。 そんな波が先日やってきました。 かたいプリン（ちゃんと蒸し焼きしたやつ）が食べたい。 フワフワ […]

こんにちは、つたちこです。 以前から気になっていた糸島のお店へ、ランチに行ってきました。 行ったのは 「伊都安蔵里（いとあぐり）」。 古民家再生したレストラン、ショップ、カフェの複合施設（？）です。 森の中にたたずむ「伊 […]

こんにちは、つたちこです。 少し前に行ったランチですが、「無添加うどん めい泉」のぶっかけうどんを食べてきました。 最近うどんづいてるなあ。 「めい泉」は正確には福岡市西区の端っこにあります。 バイパス沿いの、大型の駐車 […]

こんにちは、つたちこです。 最近ちょっと外食づいているんですが、糸島の芥屋（けや）にある「朝日屋」で海鮮丼を食べてきました。 朝日屋は「芥屋の大門（けやのおおと）」遊覧船乗り場のそばにある 芥屋（けや）は、糸島半島の西側 […]

こんにちは、つたちこです。 暑かったり急に寒かったりする日が波のようですが、今日は暑い日のほう。 ちょっと遅めのランチに出ました。 時間も遅いけど、後ろの予定があって、あまりのんびりも出来ない。 うーん、うどん、かな。 […]