食いしん坊ログ

こんにちは、つたちこです。 鹿児島・宮崎旅行のおみやげ話。 宮崎名物といったら、有名なのはマンゴー。 木になっているのに網をかけて、完熟して自然に落ちるまで待つんですよね……？ が、宮崎産マンゴーっていったら、めちゃくち […]

こんにちは、つたちこです。 先日沖縄料理が食べられるお店で、とてもおいしかったモズクの天ぷら。 自炊してみたレポートです。 　 モズクの天ぷら。 それはもちもちとサクサクのハーモニー。 海藻臭さゼロの謎のおいしい料理。 […]

こんにちは、つたちこです。 先日沖縄料理が食べられる居酒屋さんに行きました。 お店自体は可もなく不可もなくで、「うーん、まずくはないが2度目はないかな……」と思ったのですが、その中の一品だけ、とても気に入ってしまいました […]

こんにちは、つたちこです。 業務スーパーに行っては、ぼちぼちと新規開拓をしています。 痛い目を見ることもたまにありますが、当たりだったときのよろこび。 宝さがし感がありますね。 　 それにしても、改めて思うのは、味覚は人 […]

こんにちは、つたちこです。 母との鹿児島・宮崎旅行。 前半の鹿児島に続き、後半の宮崎は、今から考えるとやっぱり結構無理があって、あまりゆっくりできませんでした。 移動距離が長いのよね……。 そんな宮崎の、たった1回の夜ご […]

こんにちは、つたちこです。 先月宮崎に行ったときのおやつ話です。 宮崎はものすごく駆け足でまわり、あまりゆっくりと時間がとれませんでした。 そんな中でも行ってみたいところはいろいろありまして。 その中の一つが「お菓子の日 […]

こんにちは、つたちこです。 今年2度目の糸島産甘夏マーマレードを作りました。 　 甘夏マーマレードは今年1回作って満足して「もういいかなー」と思っていたのですが、人に差し上げる機会があったり、自分ちでも毎日のようにヨーグ […]

こんにちは、つたちこです。 糸島ランチ開発、今回は正確には福岡市西区にある「おさかな天国」のイートインに行きました。 西区の端っこは、ほぼ糸島ってことで（ざっくり）。 　 「おさかな天国」は漁師直営が売りの直売所です。 […]

こんにちは、つたちこです。 スーパーなどでも、夏野菜が安くなってきました。 この日は入ってすぐの特売コーナーでトウモロコシが1本99円。やすい。 これは買ってみるか！　というわけで、翌日のお昼はとうもろこしごはん。 　 […]

こんにちは、つたちこです。 今日のランチは「水漬けパスタ」です。 少しお前にすごく話題になりましたが、1度くらいやったきりでした。 なんでだろう？ 生パスタぽい食感になってそんなにいやじゃなかった気がするのですが。 とい […]