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食いしん坊ログ
【自炊】リュウジさんの「至高の肉豆腐」を作る
こんにちは、つたちこです。 Twitterでよくバズっているレシピを書いている「リュウジさん」がいます。 私も参考にさせてもらうことがあります。 そのなかで「これはたしかに自分で作るのと段違いだった!」というのがこちら。 […] -
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【業務スーパー】スイーツ総選挙第5位「ホットク」。さくもち!のはずがカリカリに…。
こんにちは、つたちこです。 業務スーパーの「スイーツ総選挙」が発表になってからしばらく。 いまだにお店に行くと「総選挙第x位!」というPOPが貼られています。 やっぱりこういう主張は大事なのです。 つい買ってしまいました […] -
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【糸島おやつ】「おやつラボ・ジョワ」シュークリームの想像以上のおいしさよ
こんにちは、つたちこです。 以前ジョギング途中に立ち寄った「おやつラボ・ジョワ(OYATSU LABO Joie)」、気になっていたものの、その後なかなか都合が合わなくて行けていませんでした。 今日、「志摩の四季」という […] -
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りんご保存食2020。今年はこじんまりと2種類作りました
こんにちは、つたちこです。 スーパーで紅玉りんごを見かけ、つい衝動買いしました。 保存食作りたい欲。最近あまりやってなかったなあ。 買ってきた紅玉は6個入りのでしたが、かなり小ぶり。 3個ずつで2種類の保存食を作るこ […] -
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【糸島ごはん】4か月振り「nōda(ノーダ)」で秋のおいしいもの三昧
こんにちは、つたちこです。 4か月ぶりに糸島のおいしいビストロ「nōda ハタエエキマエ洋食店」に行ってきました。 今回はオットの誕生日祝いごはんです。 我が家ではオットと私の誕生日のときに外食することが多いんですが […] -
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【業務スーパーおやつ】「ヘーゼルナッツチョコバー」コーヒーと一緒に食べたい大人チョコ
こんにちは、つたちこです。 業務スーパーのおやつ探しは毎度たのしいです。 最近は「ミニたい焼き」がブームで何度か繰り返し買っていたのですが、久しぶりにニューアイテムを手に入れました。 「ヘーゼルナッツチョコバー」です […] -
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【自炊】「鶏塩おろしうどん」山本ゆりさんTwitter発のレシピ、これはリピートする。
こんにちは、つたちこです。 またもやTwitterで見かけたレシピを作りました。これが大当たりだったのでレポートです。 見かけたツイートはこちら。 ①鍋に[顆粒鶏ガラ大さじ1弱、水220ml、にんにく、しょうがチュー […] -
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【自炊】ちまき風中華おこわ。思ったより簡単!
こんにちは、つたちこです。 先日オットが作ってくれた「北海道版お赤飯」、その時買ったもち米が残っています。 なんか活用しないとなー、と普段つくらない「おこわ」を作ることにしました。 今回参考にしたのは、コウケンテツさんの […] -
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【糸島スイーツ】「g.o.d」のケーキで誕生日を祝う。栗と柿で秋らしさ満載、やっぱりおいしい!
こんにちは、つたちこです。 オットの誕生日でした。 予定があわず、ご飯は落ち着いたときに、となったのですが、ケーキくらい食べたい! というわけで、糸島にある「g.o.d」のケーキを買ってきました。 g.o.dは、JR […] -
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【自炊】「豚肩ロースのキャベツ蒸し」3時間前のひと手間で、もりもりおいしい。
こんにちは、つたちこです。 最近葉物野菜がめっきり安くなってきました。 スーパーの店頭にならぶキャベツ、1玉95円……!! 夏の終わりの高値時代から比べると、なんてありがたい。 ただ、1つ問題が。 私は生キャベツがあまり […]