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食いしん坊ログ
初めての自宅もつ鍋!予想したよりかんたんおいしい!
こんにちは、つたちこです。福岡に住んで冬を過ごすのも5回目です。にもかかわらず、一度もやっていなかったもの、それが「もつ鍋」。 自分ちはもちろん、お友達の家などでも、一度も「家もつ鍋」を体験したことがないので、長らくあれ […] -
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ニンジン大量消費の日々。
こんにちは、つたちこです。スーパーに行ったら、大袋に入ったニンジンが100円台で売っていました。大小6~7本入っていたかな。やすい。思わず買い物かごに入れてしまった。 とはいえ、ニンジンをメインで食べることがあんまりない […] -
食いしん坊ログ
【自炊】春雨のポテンシャルの高さに今更気づく「ひき肉と白菜のオイスターうま煮」
こんにちは、つたちこです。ここ1か月ほどバタバタしていて、料理は手癖で作れるものや鍋物ばかり食べてました(正月以外)。うーん、飽きてきました。 身体が落ち着いたのもあって、ひさびさにちゃんとレシピ見て作ってみました。今回 […] -
食いしん坊ログ
星乃珈琲のスフレパンケーキ。サクサクふわふわで予想以上においしかった
こんにちは、つたちこです。先日買い物に行ったとき、星乃珈琲でお茶しました。 星乃珈琲は以前ランチで行ったり、コーヒーを飲みに行ったりはしたことがあるのですが、そういえば目玉商品的な扱いになっているスフレパンケーキをちゃん […] -
食いしん坊ログ
「資さんうどん」かき揚げうどん。澄んだ汁であったまる!そして迫力のかき揚げで大満足
こんにちは、つたちこです。久しぶりに「資さんうどん」に行きました。「資さんうどん」は北九州のソウルフードだそうですよ。福岡市内にもいくつかお店があります。 この日のランチも遅めで、14時過ぎにお店に到着。すでにお客さんの […] -
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「CoCo壱番屋」の海の幸カレーがおいしい(特にイカ)
こんにちは、つたちこです。「カレーハウスCoCo壱番屋」に行ってきました。ものすごく久しぶりな気がする。 この日は土曜だったのですが、非常に遅くなったランチで15時前でした。土曜でもこの時間ならすいてるだろう、と踏んでい […] -
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2022年プリンが今年最高の出来(レシピ通り、大事)
こんにちは、つたちこです。久しぶりにプリンを作りました。 プリンは作ってもすぐに食べられない。オーブンで焼いて、粗熱取って、冷蔵庫で冷やす必要があります。だいたい、夜寝る前に作って翌日のおやつに食べるので、食べるときは「 […] -
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【業務スーパーおやつ】「ミルクチョコレート ビス」は軽い歯ごたえのジェネリックアルフォート
こんにちは、つたちこです。年末に買い込んだ業務スーパーの買い物の中に、おやつを忍ばせておきました。 今回買ったのは「ミルクチョコレート ビス(chocolate fusion)」。トルコ産で、9枚入り99円でした。やすい […] -
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2022年はレストラン糸島の洋風おせち!フルーティな味わいのアレンジおせち
あけましておめでとうございます、つたちこです。今年もゆるゆるとブログを毎日更新していきます。よろしくお願いいたします。 さて、今年のお正月のごちそうも、他力本願メイン+自力少々で準備しました。2022年は、レストラン糸島 […] -
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クリスマスケーキ2021
こんにちは、つたちこです。季節行事にはあんまり熱心じゃないのですが、今年も勢いでケーキ屋さんにいってクリスマスケーキ(プチガトーですけど)を買ってきました。 今日は夕方から雨予報だったので、その前に、と日中にジョギングに […]