食いしん坊ログ

こんにちは、つたちこです。 最近のマイブームレシピを紹介します。 「スコップコロッケ」というそうです。 いわゆるポテトコロッケの材料を使うのですが、中身を丸めたりすることもなく、衣をつけることもなく、揚げることもなく、済 […]

こんにちは、つたちこです。 世の中、バレンタインデーでしたね。 我が家はイベントごとを盛大に祝うことはあまりないのですが、一応気持ちは伝えるような感じにすることが多いです。 バレンタインデーには、毎年何かしらおいしい甘い […]

こんにちは、つたちこです。 寒い寒いといっていますが、スーパーにはすでに春っぽい食材が出てきています。 中でも豆類。 グリーンピースに、スナップエンドウ、そら豆。 マメが出てくると春っぽいと思うの、なんでだろう、不思議。 […]

こんにちは、つたちこです。 時間のない中でささっと済ませたい外ランチのとき。 こういう時はチェーン店的なところが早いですよね。 糸島のメインストリート、唐津街道（国道202号線）ぞいにも、いろいろなチェーン店があります。 […]

こんにちは、つたちこです。糸島の食べ物、基本的においしいものが多いですが、中でも「これはやばい！」というのに出会えるとほんとにうれしくなります。 先日も産直市場「伊都菜彩」で買える加工品を紹介しましたが、今回は産直市場で […]

こんにちは、つたちこです。 先日糸島に遊びに来てくれたCさんが東京土産をくれました！ その名も「東京ブラックサンダー」です。 東京銘菓「常盤堂の雷おこし」とのコラボだそう。 　 ブラックサンダーといえば、義理チョコとして […]

こんにちは、つたちこです。 東京からCさんが出張で福岡にいらっしゃいました。 お仕事の後、糸島まで遊びに来てくれるとのこと。やったー！！ おいしい糸島ごはんをご一緒しました。 波多江駅前の「nōda（ノーダ）」 Cさんか […]

こんにちは、つたちこです。 だいぶ前に、ちょっとブームになった「そばめし」。 神戸発祥のB級グルメ。 1度くらいお好み焼きやさんで食べたことがありましたが、自分では作ったことがないものでした。 実は先日、これを作ってみた […]

こんにちは、つたちこです。 仕事がちょっと落ち着いた日、久々にランチ新規開拓に行くことにしました。 今回言ってみたのは「いけす てら崎」。 海沿いにある、和食やさんです。 いけす てら崎は、絶景つきごはんが食べられるのだ […]

こんにちは、つたちこです。 時間やお金の節約もあって、最近は自宅ランチがほとんど。 糸島市内にランチに出ることも少ない毎日です。 そうなると、ついマンネリになりがち。 大体お昼といえばワンプレート。 パスタとか、焼きそば […]