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本・漫画・ドラマ
「きのう何食べた？」20巻発売！ さっそく「さつまいもバター醤油煮」作りました
こんにちは、つたちこです。「きのう何食べた？」20巻が発売されました。 きのう何食べた？（20）特装版posted with ヨメレバよしなが ふみ 講談社 2022年10月21日 楽天ブックスで見るAmazonで見るK […] -
福岡＞糸島
【糸島ランチ】久しぶりの「ごはん屋 朔」。定食感増加＆隅々までおいしい！
こんにちは、つたちこです。久しぶりに「ごはん屋 朔」に行きました。1年半ぶりくらい？ Instagramを見ていたら、「朔ランチ（大人お子様ランチ）」というメニューができているのを見かけて、猛烈に食べたくなったのでした。 […] -
自炊
【自炊】チキンとサツマイモのハニーマスタードソース炒め的なもの
こんにちは、つたちこです。先日作った「ハローフレッシュ」のレシピをベースに、自分で材料調達して作ってみました。今回作ったのは、「チキンとごろごろ野菜のベシャメルソース添え」の応用です。 材料（2人前） もう一度作った理由 […] -
自炊
【自炊】北海道メークインでひと手間かけたジャーマンポテトを作る
こんにちは、つたちこです。義母が北海道から野菜盛り合わせを送ってくれました。カボチャ、玉ねぎ、ジャガイモ（メークイン）の詰め合わせ。既にカボチャは調理開始したので穴が開いてますが。 北海道産、と聞くだけでおいしそうなのは […] -
自炊
【自炊】ニンジンまるごと炊き込みご飯。かんたんに秋っぽさ満載定食
こんにちは、つたちこです。台風の影響だと思いますが、ここのところ急に気温が下がってきました。え、もう夏終了？ 気温が下がると肌寒くなって、急に食の傾向が変わる気がします。冷たいものから暖かいもの、あと、根菜類とかたべたく […] -
自炊
なすだけで1品。ナス南蛮がおいしい（リピート済み）
こんにちは、つたちこです。先日なすを大量におすそ分けしてもらったことがありました。 その時、夏野菜カレーを作ったり炒め物を作ったりしていたのですが、他食材と組わせない「なすだけでおいしいもの」を作れないか……とレシピを物 […] -
自炊
3回目にして簡略化ガスパチョ（でもおいしい）
こんにちは、つたちこです。先日作ったプロレシピの夏のスープ、ガスパチョがとてもおいかった。 何度でも食べたい！が、こちらのレシピは、結構時間も手間もかかります。もうちょっとだけでも、手軽にできないか。 若干のアレンジをし […] -
自炊
ミックスナッツでデパ地下総菜化！かんたんで複雑なカボチャサラダ
こんにちは、つたちこです。夏野菜が安くなっているので、だいたい買うものがマンネリ化してます。カボチャもおいしいし好きでよく買うのですが、調理方法はだいたい煮るか焼くか。 たまにはちょっと変化球を、とカボチャサラダにしてみ […] -
自炊
「キュウリを炒める」はおいしい！
こんにちは、つたちこです。先日ご近所さんにおすそ分けでいただいた夏野菜たち、悪くならないうちにとがつがつと食べています。 その中で、キュウリ（大量・巨大）を持て余しがち。私が生キュウリをそのまま食べるのが、嫌いじゃないも […] -
自炊
おすそ分けで夏野菜三昧。
こんにちは、つたちこです。先日玄関を出たところで声をかけられました。「よかったら、これもらってくれない？」同じフロアに住む女性（顔見知り程度）でしたが、手にはビニール袋がいくつも。中にはキュウリやナスが見えます。お話を聞 […]
