野菜・果物

こんにちは、つたちこです。昨年7月に九大伊都キャンパス近くにオープンした「食堂マウンテンマウンテン」に行ってきました。 場所は、九大学研都市駅から九大キャンパスに向かう大きな道路から、細い道を少し入ったところにあります。 […]

こんにちは、つたちこです。博多に来ました。2週間ぶり。 またしてもお昼時に近かったのでランチを、と思い、博多駅周辺の行きたかったお店たちをチェック。時間が早めでそんなにがっつり気分でもなかったので、「大地のうどん 博多駅 […]

こんにちは、つたちこです。夏野菜が安くなってきました。ありがたい。ここ数日、スーパーで、ナスやキュウリが大袋に入って激安で売っています。 オットはキュウリが好きで、ぶつ切りキュウリにマヨネーズがあればOKです。なので、キ […]

こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試すシリーズ。今回は山本ゆりさんの「レンジそぼろと夏野菜のサラダうどん」を作りました。 レシピはこちらから！ 火を使わず、全部レンジで完結するところがいいですね。まだそこ […]

こんにちは、つたちこです。先日東京から友人が来福、その時にお土産をもらいました。ありがたくいただきました。 なにやらおしゃれなパッケージ。「広尾にあるお店のなんですよ」とのこと。「AND THE FRIET」と書かれてい […]

こんにちは、つたちこです。スーパーがどんどん夏野菜仕様になってきて、わくわくします。春の「新」のついた野菜も好きですが、夏野菜も好きなのが多い。 先日スーパーの入り口近くで大規模に売り出していたのが「ヤングコーン」。これ […]

こんにちは、つたちこです。東京から友人が来福、博多駅でランチをしました。 何食べたい？　福岡名物？　魚系？　肉系？　とリクエストを聞いたところ、「最近がっつりよりヘルシーなものがいいのよね」とのこと。リクエストに応えて、 […]

こんにちは、つたちこです。1年ぶりの甘夏マーマレードを作りました。 糸島産甘夏（巨大）を買ってきました 去年は3月くらいから作っていたようなのですが、今年は出遅れました。久しぶりに伊都菜彩に行ったら、もしかしてもう盛りは […]

こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試すシリーズ。今日は「セロリラーメン」を作りました。材料も作り方もシンプル！ レシピはこちら 今回参考にしたレシピはこちらです。2人分作ったので、倍量で作りました。 ナン […]

こんにちは、つたちこです。ずっと行ってみたかったお店に、ようやくいけました。「Itoshima Heart Nuts Factory（いとナッツ）」です。 いとナッツで売っているのは、その場で作られるピーナッツバター。ピ […]