和食

こんにちは、つたちこです。 糸島ランチ開発、今回はずっと気になるお店だったシリーズ、「波呂兵衛（はろべえ）」に行ってきました。 　 「波呂兵衛」があるのは糸島市の西のほう、今宿道路（202号線バイパス）ぞいにある「曲り田 […]

こんにちは、つたちこです。 春から夏にかけて一世風靡した感のある「きのう何食べた？」。 ドラマでも作られていた「鮭と卵とキュウリのお寿司」を作ってみました。 　 漫画原作だと、4巻にでてくる「鮭と卵とキュウリのお寿司」。 […]

こんにちは、つたちこです。最近自炊ネタが多くて恐縮ですが、今日も自炊ネタです。 作ったのは「びっくり巾着おでん」。Twitterで流れてきたこちらのレシピネタを参照しました！ これ、めちゃくちゃおいしそうじゃないですか？ […]

こんにちは、つたちこです。糸島ランチ新規開拓です。今回は、7月にオープンしたばかりのお店「ごはん屋 朔（さく）」に行ってきました。 「ごはん屋 朔」があるのは、周船寺と波多江の中間あたり、唐津街道ぞいのホームセンターグッ […]

こんにちは、つたちこです。 自炊ランチで新規メニュー「冷や汁」に挑戦です。 　 宮崎旅行のホテルの朝食で食べた冷や汁。 本格的なのかどうかわからないけど、ひんやりさらさらと喉を通って、おいしかった思い出。 夏まっさかりの […]

こんにちは、つたちこです。 北九州、小倉にいってきました。 めったに来ない場所、おいしいもの食べるチャンスです。 　 午後からの用事だったので、ランチ！ 小倉駅近辺のおいしいもの情報を探して、自分の胃袋加減を確認。 色々 […]

こんにちは、つたちこです。 大分旅行日記です。 大分のおいしいものをいっぱい食べたい！　の中に、中津から揚げと、とり天があります。 とり天（鶏肉の天ぷら）は福岡でも食べますが、大分が発祥なんだそうです。 「とり天発祥の店 […]

こんにちは、つたちこです。 大分旅行日記です。 大分には一泊二日で行ったのですが、限られた回数の中でいかに大分名物を食べるかが問題です。 大分で何とか食べたかったものの一つが、関アジ、そして関サバ。 どちらも、大分市佐賀 […]

こんにちは、つたちこです。 業務スーパーに行っては、ぼちぼちと新規開拓をしています。 痛い目を見ることもたまにありますが、当たりだったときのよろこび。 宝さがし感がありますね。 　 それにしても、改めて思うのは、味覚は人 […]

こんにちは、つたちこです。 糸島ランチ開発、今回は正確には福岡市西区にある「おさかな天国」のイートインに行きました。 西区の端っこは、ほぼ糸島ってことで（ざっくり）。 　 「おさかな天国」は漁師直営が売りの直売所です。 […]