自炊

こんにちは、つたちこです。 何をもって「料理した」といえるのか、基準があいまいではありますが、最近自分が全然「料理」していない感がすごい。 いや、食生活はそれなりに楽しんでいるのです。 生野菜を切っておいしいお酢で食べる […]

こんにちは、つたちこです。 先日上京したときにお会いした、SさんMさんから、お土産をいただいてしまいました。 「利尻昆布」の出汁の含まれたお酢だそうです。 　 「野菜にかけてそのまま食べて！　すっごくおいしいから！」との […]

こんにちは、つたちこです。 ゴーヤが旬を迎え、スーパーや産直市場にごろごろ転がっています。 なにより安い。 この間は1本59円とかでしたよ、なんなのー。 産直市場では、袋に2、3本まとめて入っていたりします。 以前こんな […]

こんにちは、つたちこです。 きょうも自炊シリーズです。 ランチによく作りがちなのがパスタ。 適当な具材があればなんとかなっちゃう、ありがたい存在です。 私はトマトソースが好きなので、トマト缶は箱買い。 ですが、なかなか納 […]

こんにちは、つたちこです。 桃の季節です。 桃は、私の好きな食べ物の総合ランキングで、1、2を争う存在です。 声を大にして言いたい。 桃、好きだ。大好きだ！！！ ですが、あまり買いません。 まあ、少々高級品。 買えないこ […]

こんにちは、つたちこです。 「カレー」と一口に言っても、いろいろ。 実家にいたころは、カレールーを使ったおうちカレーばっかりでした。 玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモが入ってるやつです。 一人暮らしを始めて以降は、ルーを使わ […]

こんにちは、つたちこです。 突然ですが、最近のマイブームは自家製サングリア（もどき）です。 ことの発端は、箱ワインをどうするか問題でした。 箱ワインは、3L（4本分）のワインが箱の中の真空バッグに入って、蛇口のようなもの […]

こんにちは、つたちこです。 海苔。普段から食べていますか？ うちでは、正直あまり食べていません。 実家から「余ってるからあげるよー」と、ありがたくもらったりするのですが、せいぜいうどんやそばを食べるときにちぎって乗せるか […]

こんにちは、つたちこです。 冷蔵庫整理をし続けていたら、お昼に食べる材料がほぼなくなってきました。 残っている野菜はキュウリ1/2本と玉ねぎくらい。 うーん。 しばらく考え、そうめんのつけ汁に変化を付けてみることにしまし […]

こんにちは、つたちこです。 福岡、野菜がうまい！　やすい！　と、さんざんお伝えしております。 ついついスーパーや直売所に行くたびに、わーおいしそう！　安いよー！　と、手を伸ばして買ってきてしまいます。 もちろん頭の中に、 […]