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食いしん坊ログ
【天神ディナー】夜の小道の先にある「じゃこくじら」は大衆海鮮イタリアン。おいしい海鮮を手軽に楽しむ
こんにちは、つたちこです。 糸島に来てから、夜飲みに行く、ということがめっきり回数が減りました。 さらに、家での夜ご飯も非常に軽く食べるのがデフォルトの今日この頃。 でもやっぱり外のご飯も食べたいし、外飲みもたまにはした […] -
食いしん坊ログ
【福岡天神ランチ】おしゃれな蕎麦屋「三ヶ森」で女子受け抜群のガレット&ミニパフェランチをいただきます
こんにちは、つたちこです。 先日、福岡天神で行われた「デジタル神無月」に行ってきたのですが、その2日目に天神でランチを食べました。 せっかくの都会天神ランチの貴重な機会なので、おいしいものを……! と思いましたが、セッシ […] -
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福岡で大増殖中のうどん居酒屋。人気店「二◯加屋長介(にわかやちょうすけ)」に行ってきた
こんにちは、つたちこです。 2年ほど前、引越し前に福岡に偵察に来た時に教えてもらったのが「うどん居酒屋」という謎業態でした。 「最近うどん居酒屋が増えてるから、今度はそこに行こう」 と言っていただいたのでした。 うどん? […] -
食いしん坊ログ
「九州うまいもの大食堂2017」で九州グルメを手軽に楽しんできた
こんにちは、つたちこです。 少し前になりますが、10月6日~9日にあったイベント「九州うまいもの大食堂」に遊びに行ってきました。 https://www.food-expo-kyushu.jp/btoc/index.ht […] -
食いしん坊ログ
【自炊ランチ】クリームシチューの季節がやってきたのでバーミキュラで作ってみた
こんにちは、つたちこです。 なんですか、この急激な寒さは。 東京は11月下旬の気温らしいですが、こちら福岡も相当急に寒くなりました。 去年いまごろ何を着てたっけ。 そんなわけで、食べるものもあったかい物が食べたい!!! […] -
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【糸島ランチ】「ドゥワンチャン」に本格タイ料理を食べにいったら、天国に一番近い感じだった
こんにちは、つたちこです。 私が作った「シンガポールチキンライス(カオマンガイ)」について、「本物食べないと、これ以上改善できないな!」と先日宣言しました。 https://tsutachi.co/blog/2017/1 […] -
食いしん坊ログ
【自炊ランチ】シンガポールチキンライス、リベンジマッチ。ソースの味付けマスターの道のりは遠い
こんにちは、つたちこです。 先日作った「きのう何食べた?」のシンガポールチキンライス(海南鶏飯・カオマンガイ)(パクチー抜き版)、忘れないうちに改良版でリベンジしてみました。 https://tsutachi.co/bl […] -
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【自炊ランチ】「きのう何食べた?」よりシンガポールチキンライス。ほどほどの手間でおいしいランチはまだ改善の余地あり。
こんにちは、つたちこです。 最近料理してない反省を踏まえ、初めての料理に挑戦です。ちょうどうちに届いたばかりの「きのう何食べた? 13巻」に載っていた料理、シンガポールチキンライス(海南鶏飯・カオマンガイ)にチャレンジ。 […] -
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【自炊ランチ】久々の野菜たっぷりドライカレー。最近の料理のしなさっぷりがやばい
こんにちは、つたちこです。 何をもって「料理した」といえるのか、基準があいまいではありますが、最近自分が全然「料理」していない感がすごい。 いや、食生活はそれなりに楽しんでいるのです。 生野菜を切っておいしいお酢で食べる […] -
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「九州マルシェ」で大分の日本酒「和香牡丹」を飲み比べ大会
こんにちは、つたちこです。 先日、来福された友人Mさんのご紹介でKさんにお会いすることになりました。 待ち合わせ場所は、「博多リバレイン」というショッピングモールの中にある「九州マルシェ」。 九州各地の、デザインがおしゃ […]