食いしん坊ログ一覧

昆布酢で、キャロットラペが劇的においしくなった。調味料パワーすごい

食の超目利きのお二人がお勧めする「昆布酢」をいただきました。その「昆布酢」のおかげで、いつものキャロットラペが、なんだかくっきりとおいしくなりました。すごい!

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【押上ランチ】「たまひで いちの」で白レバ親子丼。観光地ランチは長蛇の列。

こんにちは、つたちこです。 東京スカイツリーにいった日、母と外食ランチしました。 面倒なので東京スカイツリーのそばでいいよ、なん...

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ゴーヤ・チャレンジ3品。どれも簡単おいしい!シャキシャキ感とほんのり苦みがたまらない

ゴーヤが旬を迎え、スーパーや産直市場にごろごろ転がっています。 せっかくの旬の野菜をたくさん食べたいですが、毎回ゴーヤチャンプルーというのも芸がないので、いろいろ試した結果、おいしかったゴーヤ料理はこちら。3品紹介します!

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「キャンベル・アーリー」で白桃パフェ。友人とのデートは博多駅ビルで!

JR博多シティ アミュプラザにある「キャンベル・アーリー」というフルーツパーラーで、東京の友人とデートしてきました。 久々に桃パフェを食べました、うれしい。夏はやっぱり桃ですねえ。

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トマトソースパスタがうまく作れたので、いつもと違う点をメモ

パスタは自炊ランチの常連。いつも適当に作っちゃうトマトソースですが、今回、おいしくできたので、いつもと違う点をメモしておきます。

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今年初「桃」!生&コンポートで目いっぱいいただきます

桃の季節です!生桃ももちろんおいしいですが、コンポートにした桃もまた別格のおいしさ!桃を堪能しましたよー。

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カレー熱アップで野菜たっぷりドライカレーを作った。更に野菜のっけバージョンがおいしい

「きょうの料理」の野菜たっぷりドライカレーをアレンジ。にぎやかな野菜盛りもりカレーを作りました。

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自家製サングリアで夏の夜にひんやり酔っぱらう

夏の暑い夜に飲みたい、おいしいサングリア。少ない材料で簡単に作ってみましたよ。赤ワインでも白ワインでも、同じ材料でOK!

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【糸島ランチ】「旅人カレー」でバターチキン&グリーンカレー。両端から永遠に繰り返したい絶品カレー

糸島はなにげにカレー激戦区? 福岡県糸島市、筑前前原駅の北口から、道なりに歩いたところにある「旅人カレー」に行ってきました。バターチキン&グリーンカレーのハーフ&ハーフで、2つの味を満喫してきました!

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海苔消費&「あの店の生海苔パスタ」を再現してみた

こんにちは、つたちこです。 海苔。普段から食べていますか? うちでは、正直あまり食べていません。 実家から「余ってるからあげるよー...

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