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自炊
セリとタコのサラダが簡単おいしくてリピートしまくり！（「男子ごはん」レシピアレンジ）
ケンタロウ時代から、「男子ごはん」（日曜 11:25～、テレビ東京） のファンです。 2016年年始に放送した「男子ごはん」お正月スペシャル。見るのをすっかり忘れていたんですが、サイトを見かけたときに「おいしそうかも」と […] -
自炊
リンゴのキャラメル煮をアレンジ。春巻きの皮でアップルパイもどきを作ったよ。
先日作ったリンゴのキャラメル煮。 翌日の朝食に、トーストにのせて食べたりもしましたが、まだ余っています。 よし、おやつでも作るか！ 個人的に「アップルパイ」大好きで、この苦みのあるキャラメル煮のパイなんて、ちょっと素敵。 […] -
本・漫画・ドラマ
にが甘い大人味。リンゴのキャラメル煮を作った（きのう何食べた？4巻より）
週末に「きのう何食べた？」（よしながふみ）の新刊、11巻が届いて、さっそく読みました。相変わらずごはんがおいしそうで、素晴らしい。 このまんがは、お話もしみじみと面白いのですが、半分レシピブック的なところもあり、（しかも […] -
自炊
いろいろ使える「肉みそ」ストックで、普段の夕飯をちょっとランクアップ！
うちで「肉みそ」と呼んでいる、常備菜のようなものがあります。 独身時代には、仕事の憂さを晴らすために夜中によく作っていました。 （しなくてもいい料理をすることで、ストレス発散するタイプです） なにがストレス発散になるって […] -
日記
クックパッドにレシピ追加！「夏向きさっぱりマリネ」ぜひお試しを♪
ものすごく久しぶりにクックパッドにレシピを追加しました。 玉ねぎとスモークサーモンのさっぱりマリネ 昨夜作ったのですが、あまり深く考えずにやった割には、おいしくできました。 置いておく時間はかかりますが、手間はあんまりか […] -
日記
クックパッドにレシピ投稿してみた。簡単梅じゃこごはん
これまでレシピを見るほうではさんざん利用していたのですが、自分のレシピっていうものを投稿したことが一度もなかったクックパッド。 今更ですが、試しにいつも好評な簡単ご飯を投稿してみました。 自分で言うのもあれですが、失敗な […]
