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自炊
甘酸っぱい簡単サラダ「柿と大根のレモンペッパーサラダ」にはまり中
こんにちは、つたちこです。 スーパーにたくさん柿が並んでいます。 柿も、福岡の特産品の一つだと、こちらに住んで初めて知ったことの一つです。 実は福岡は、全国1位の甘柿産地なんだそうですよ! 参考:福岡かき|福岡ブランド果 […] -
自炊
【自炊】「きのう何食べた?」15巻より、レンコン入りつくねを作る。家飲みメニュー!
こんにちは、つたちこです。 「きのう何食べた?」のレシピ再現、今回は15巻#117から。 居酒屋ケンちゃん(家飲み)の「レンコン入りつくね」を作りました。 最近レンコンがスーパーに安く並ぶようになってきましたね。 ま […] -
自炊
【自炊ランチ】「豆乳明太子パスタ」が久々に大成功した
こんにちは、つたちこです。 福岡に住んでわかることの一つが「明太子はよそへのお土産用である」ということ。 明太子は福岡名物ですが、福岡でも特別安く買えるわけではなく、ちゃんとした明太子は高い! あれは東京(他県)へのおみ […] -
自炊
【まんがごはん】「きのう何食べた?」の鱈のバター照り焼き(鮭アレンジ)
こんにちは、つたちこです。 「きのう何食べた?」のごはんを作りました。 今回は14巻掲載の、弁護士事務所の山田さんが教えてくれたレシピ「鱈のバター照り焼き」です。 作中では「鱈のガリバタ照り焼き」とも言われていました。タ […] -
自炊
【自炊ランチ】業務スーパーの「グリーンカレーの缶詰」がより本格的でおいしかった!
業務スーパーで売っている「グリーンカレー」の缶詰、具を炒めて温めるだけ、と手軽なのに本格派の味でとてもおいしい!もう何度も繰り返し買っているヘビロテ商品です。 -
自炊
【自炊ランチ】「きのう何食べた?」鮭と卵とキュウリのお寿司を作りました
こんにちは、つたちこです。 春から夏にかけて一世風靡した感のある「きのう何食べた?」。 ドラマでも作られていた「鮭と卵とキュウリのお寿司」を作ってみました。 漫画原作だと、4巻にでてくる「鮭と卵とキュウリのお寿司」。 […] -
自炊
【自炊】「びっくり巾着おでん」が簡単で美味しいので絶対またやる!
こんにちは、つたちこです。最近自炊ネタが多くて恐縮ですが、今日も自炊ネタです。 作ったのは「びっくり巾着おでん」。Twitterで流れてきたこちらのレシピネタを参照しました! これ、めちゃくちゃおいしそうじゃないですか? […] -
自炊
【自炊】エビマヨに挑戦。さわやかマヨソースでサクサクプリプリ海老がうまい!
こんにちは、つたちこです。 自炊シリーズが続いております。やる気があるうちにいろいろやってみよう週間です。 今回は「エビマヨ」に挑戦。 エビマヨ、敷居が高めですが、やってみたら意外とイケたのでご紹介。 参考にした […] -
自炊
【自炊】早すぎる肌寒い日のポテトグラタン
こんにちは、つたちこです。 ここ2日ほど、急に気温が下がって秋めいてきました。 8月も最終週とはいえ、秋になるのはちょっと早いんじゃないの……!? 半そででは寒いほどです。急すぎる。 肌寒い日であればごはんであったまろう […] -
自炊
【自炊ランチ】がっつり他人丼。あんまり作らないものをじわじわ開拓
こんにちは、つたちこです。 毎度のことですが、ありものde自炊ランチです。 が、昨日の反省を踏まえ、いつもやらないものをやるぞ! というわけで、「他人丼」を作りました。 この日の家にあったメインで使えそうな材料は 豚 […]