-
自炊
樋口さんレシピで「いちごジャム2020」
こんにちは、つたちこです。 名残のイチゴのシーズンです。 先日、伊都菜彩に寄ったらありました。 大量・小粒・安価ないちご。 通常の倍量サイズのパックに、たっぷり入って450円。 糸島産のあまおうです。 やるしかない。 い […] -
自炊
手作りジンジャーエールとその副産物で、ダブルおいしい
こんにちは、つたちこです。だいぶ気温も上がってきて、窓を開けている部屋の空気がそよそよ動くのが気持ちがいいです。気温が高めでも湿気がないので、とてもいい。 さて、そんな初夏にぴったりな飲み物を作りました。なかしましほさん […] -
自炊
【自炊】ハムマーマレードとパセリのホットサンドが新しいおいしさ！
こんにちは、つたちこです。以前偶然見かけてから、ずっと気になっていたサンドイッチのレシピがありました。こちらです。 ハムマーマレードとパセリサンド レシピ 小堀 紀代美さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を […] -
自炊
お好み焼きとチヂミのテーブル出現頻度がすごい
こんにちは、つたちこです。 以前ブログにも書いたことがあるのですが、ある時から我が家の食卓にチヂミとお好み焼きが登場するようになりました。 チヂミは2019年5月。 お好み焼きは2019年12月です。 （ブログに書いとく […] -
自炊
【自炊ランチ】ナスのトマトパスタ：少ないお湯でパスタをゆでる
こんにちは、つたちこです。 パスタは我が家の自炊ランチで、とてもよく登場するメニューです。 パスタは好きだし、冷蔵庫にあるものでなんとかするのも嫌いじゃない。 でも1点、パスタをゆでるのにお湯を沸かすのは面倒でした。 […] -
自炊
【自炊ランチ】なかしましほさんの「レモンリゾット」簡単かつおしゃれイタリアンができた！
こんにちは、つたちこです。今日のお昼はTwitterで見かけたレシピにチャレンジです。 なかしましほさんの「レモンリゾット」。 非常にシンプルな材料&作り方です。 とりあえず初回はレシピ通りにアレンジなしで作って […] -
自炊
5枚切り食パンしかなくても、おいしいホットサンドを食べる方法
厚切り食パンしかなくても、ホットサンドメーカーがなくても、おいしいホットサンドがいつもの調理器で作れました！ -
グルメ
料理をする人への糸島みやげに「ドライトマト」がとてもいい説
こんにちは、つたちこです。 先日東京からいらした方へお土産を買いに、伊都菜彩に行きました。 だれかに糸島のお土産をわたしたい！ と思うといつも結構悩みます。 自分が東京に行くときなら、持ち帰りのことはそこまで考えなく […] -
自炊
【自炊】かんたん大根餅、バージョン3はかなりリッチな味わいに！
こんにちは、つたちこです。 三度目の大根餅チャレンジです。 なぜならいまだに大根が大きくて安いから！ 初回はシンプルに大根のみ、前回は大根に干しエビと青のりを入れて作った大根餅。 3度目はちょっとリッチな大根餅にチャ […] -
自炊
いつまでもオイルソースのパスタがうまくならない理由
こんにちは、つたちこです。ほぼ毎日3食が自炊なので、パスタはよく登場するメニューです。 が、自分が当番の時には、つい避けているレシピがあります。それはオイルソースのパスタ。ペペロンチーノに代表されるタイプですね。 これが […]
