料理

こんにちは、つたちこです。 最近、スーパーや産直市場に行って、異変に気が付きました。 ズッキーニが売ってない……！ 一時期、あんなに大量に、そして大型のものが売っていたのに。 みごとに1本も置いてないのです。 ズッキーニ […]

こんにちは、つたちこです。 「カレー」と一口に言っても、いろいろ。 実家にいたころは、カレールーを使ったおうちカレーばっかりでした。 玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモが入ってるやつです。 一人暮らしを始めて以降は、ルーを使わ […]

こんにちは、つたちこです。 突然ですが、最近のマイブームは自家製サングリア（もどき）です。 ことの発端は、箱ワインをどうするか問題でした。 箱ワインは、3L（4本分）のワインが箱の中の真空バッグに入って、蛇口のようなもの […]

こんにちは、つたちこです。 海苔。普段から食べていますか？ うちでは、正直あまり食べていません。 実家から「余ってるからあげるよー」と、ありがたくもらったりするのですが、せいぜいうどんやそばを食べるときにちぎって乗せるか […]

こんにちは、つたちこです。 スーパーで「トロナス」という大きなナスを見かけました。 わ！　と声が出るくらい大きい。サイズは手のひらより大きいくらい。手に持つと、ずっしりしています。 色は白と、鮮やかな緑のまだら模様。 初 […]

こんにちは、つたちこです。 最近の我が家のブームは、『夜に炭水化物を食べない』です。 どうしても自宅にいることが多くて、運動不足気味。 朝から真面目にラジオ体操第一などをやってみたりしてますが、それでも以前に比べると平均 […]

こんにちは、つたちこです。 家にいる時間が長い今日この頃、以前だったら昼過ぎには外にランチに食べに行って……としていましたが、今の自宅近所にはそれほどランチする店も多くなく（車で移動すれば行きたいところはあるんですが）、 […]

こんにちは、つたちこです。 福岡といえば「あまおう」の産地。イチゴ栽培が盛んなようで、いまだにイチゴをよく見かけます。 とはいえ、もうシーズンも終盤。というより終わってますよね？　という時期です。 なのでこの時期に見かけ […]

活発に活動しているわけではないクックパッド。 もっぱら人様のレシピを参考にさせてもらうことが多いです。 自分で投稿したのは二つだけ。少ない。 （もともとクックパッドの投稿UIを参照する一環でのレシピ投稿だったりするわけで […]

東京下町、月島といえば「もんじゃ」を思い浮かべがち。たしかにもんじゃ屋さんがたくさんあるのだけど、それ以外にもおいしそうなものがあります。 大江戸線や有楽町線の月島駅ホームに大きく看板を出している気になるお店。それが「肉 […]