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愛用品
新しいピーラー、参上!あまりの切れ味の鋭さに感動する
こんにちは、つたちこです。ピーラーを買い替えました。 うちにあった旧ピーラー、かなり長いこと使っていました。OXO(オクソー)のもので、 たぶん、10年くらい(たぶんそれ以上)使ってます。いつ買ったのか、まったく覚えがな […] -
自炊
プリン第3弾。配合は変えずに工程を変える
こんにちは、つたちこです。プリン3回目の制作です。 前回のプリン作りで、自分好みのプリンに近づいた感じがありました。また配合を変えようかな、と思ったのですが、その前に変えてみたい点がありました。 工程を変えるその1。湯煎 […] -
自炊
そうめんを楽にゆでる。2か所からの情報で信頼性もアップ
こんにちは、つたちこです。夏が近づき、冷たい麺類のおいしいシーズンです。Twitterでこんな投稿が流れてきました。爆発的にバズってましたね。1行目のフックが強いなあ。 そうめん、短時間でゆだるのが楽で、夏場はよく使いま […] -
日記
雑談は無駄話ではないのだ
こんにちは、つたちこです。仕事話。テレワークが常駐化した今、今更感がありますが、雑談って大事ね! と実感しました。 今、新しい仕事でウェブサイトのリニューアルに取り掛かっていて、最近知り合ったお客様の業務についていろいろ […] -
日記
複雑な関数をうまくクリアした時の快感よ。
こんにちは、つたちこです。表計算アプリがすきです。エクセルとか、Googleスプレッドシートとか。 好きといっても私はマクロが組めるほどのスキルは持っていないので、せいぜい関数を使うくらいなんですが。 大きな表を作ってそ […] -
自炊
プリン第2弾。生クリームで一気に自分好みに近づく
こんにちは、つたちこです。プリンをまた作りました。 前回の「初めてのプリン」は、おいしかったし、かたさも好きでしたが「素朴なプリン」という感じでした。少しずつ条件を変えて、更に自分好みのプリンを探したい。 今回の材料 前 […] -
ジョギング
福岡マラソン、中止のお知らせ出ました
こんにちは、つたちこです。今日の夕方、福岡マラソンの中止のお知らせがでました。福岡マラソン、エントリー済みでした。 中止! まじかー!と思うのと同時にうん、まあでも、そうなるような気もしていたな。とも思いました。 中止の […] -
生活
【糸島生活】田植え前の水田風景。一瞬の、糸島ウユニ塩湖化
こんにちは、つたちこです。この時期のジョギングのお楽しみは田園風景です。 ここのところ毎回いわゆる農道を走っています。5月ごろには麦の穂が揺れていたエリアの刈り取りがおわり、地面を掘り返し、水を入れ、稲を植える。今まさに […] -
自炊
【業務スーパー】チキンのトマト煮。常に冷蔵庫にストックしたい、お手軽&おいしいお惣菜
こんにちは、つたちこです。久しぶりの業務スーパー商品開拓。実はもう何度か食べていて、書き損ねていました。 食べたのは「チキンのトマト煮」です。精肉売り場の冷蔵庫に置いてあった要冷蔵品。1パックにトマトソースで煮込んだ鶏も […] -
自炊
【簡単おやつ】オレンジと豆乳のゼリー。手軽にできる冷たいおやつ
こんにちは、つたちこです。冷たいおやつがおいしいシーズン。家に、なぜかゼラチンの箱が2箱あるのが発覚し、積極的に使いたい。(買ってあるのを忘れて、追加購入したと思われます) 先日豆花やコーヒーゼリーを作りましたが、今回は […]