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自炊
ひさびさの「シンガポールチキンライス」。ひっそり盛り上がるエスニック料理ブーム
こんにちは、つたちこです。 久しぶりに「きのう何食べた?」13巻のシンガポールチキンライスを作りました。 きのう何食べた?(13)posted with ヨメレバよしなが ふみ 講談社 2017年09月22日 楽天ブック […] -
自炊
いちごジャムアレンジ2つ。いちごソーダとイチゴフレンチトースト
こんにちは、つたちこです。 先日作ったいちごジャムのこと。 https://tsutachi.co/blog/2020/05/strawberry_jam-3/ パンにのせるだけでもおいしいですが、案の定サラサラのシロッ […] -
自炊
樋口さんレシピで「いちごジャム2020」
こんにちは、つたちこです。 名残のイチゴのシーズンです。 先日、伊都菜彩に寄ったらありました。 大量・小粒・安価ないちご。 通常の倍量サイズのパックに、たっぷり入って450円。 糸島産のあまおうです。 やるしかない。 い […] -
自炊
手作りジンジャーエールとその副産物で、ダブルおいしい
こんにちは、つたちこです。だいぶ気温も上がってきて、窓を開けている部屋の空気がそよそよ動くのが気持ちがいいです。気温が高めでも湿気がないので、とてもいい。 さて、そんな初夏にぴったりな飲み物を作りました。なかしましほさん […] -
自炊
【自炊】ハムマーマレードとパセリのホットサンドが新しいおいしさ!
こんにちは、つたちこです。以前偶然見かけてから、ずっと気になっていたサンドイッチのレシピがありました。こちらです。 ハムマーマレードとパセリサンド レシピ 小堀 紀代美さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を […] -
自炊
お好み焼きとチヂミのテーブル出現頻度がすごい
こんにちは、つたちこです。 以前ブログにも書いたことがあるのですが、ある時から我が家の食卓にチヂミとお好み焼きが登場するようになりました。 チヂミは2019年5月。 お好み焼きは2019年12月です。 (ブログに書いとく […] -
自炊
ホットサンド・バリエーション その2
こんにちは、つたちこです。 ホットサンドマイブーム、しばらく続いています。 試した組み合わせメモです。 HLT+C ベーコン(B)ではなく、ハム(H)。 ハム・レタス・トマトとチーズの組み合わせです。 チーズはシュレッド […] -
自炊
【自炊ランチ】ナスのトマトパスタ:少ないお湯でパスタをゆでる
こんにちは、つたちこです。 パスタは我が家の自炊ランチで、とてもよく登場するメニューです。 パスタは好きだし、冷蔵庫にあるものでなんとかするのも嫌いじゃない。 でも1点、パスタをゆでるのにお湯を沸かすのは面倒でした。 […] -
自炊
【自炊ランチ】なかしましほさんの「レモンリゾット」簡単かつおしゃれイタリアンができた!
こんにちは、つたちこです。今日のお昼はTwitterで見かけたレシピにチャレンジです。 なかしましほさんの「レモンリゾット」。 非常にシンプルな材料&作り方です。 とりあえず初回はレシピ通りにアレンジなしで作って […] -
自炊
カレーランチ連続記録を更新
こんにちは、つたちこです。 カレー好きです。 以前は、自分ではあまり自覚がなかったのですが、何かの折に「つたさんて、カレー好きだよね……年中食べてるよね……」と友人からツッコミがはいり、初めて自覚しました。 確かに好きだ […]