自炊

こんにちは、つたちこです。 自炊、どうしてもいつも同じような料理が並びがちです。 みんなバリエーションどうしているのだろう……。 なので、インターネットの波を泳ぎ、簡単そうなものはチャレンジしてみます。 今回はnoteに […]

こんにちは、つたちこです。先日、ポテサラが話題になったころに流れてきたツイートがこちら。 一連のツイートを見ると、材料を切って全部入れて電子レンジに1回かけたら、あとは混ぜていくだけでOK、という非常に簡単なレシピです。 […]

こんにちは、つたちこです。 業務スーパーは冷凍冷蔵食品関係だけでなく、野菜なども激安で売っています。 たとえば、玉ねぎ、ジャガイモが5kgで500円とか。トマト1箱250円とか。 （全店かはわかりませんが） 先日も業務ス […]

こんにちは、つたちこです。 先日Twitterでは「ポテトサラダ」の話題が一世風靡しました。 正確にはポテトサラダはおまけで、ハラスメントをする人の話ですが。 詳しくはこちらに。 参考：(1) 「母親ならポテトサラダくら […]

こんにちは、つたちこです。ニンジンが大袋で安かったので買ってきました。 久々に「キャロットラペ」を作ることにしました。名前はおしゃれだけど簡単なのだ。 私が作るキャロットラペは、こちらのレシピがベース。最近では作り慣れて […]

こんにちは、つたちこです。ほぼ毎日、夕方におやつとコーヒーを食べているのですが、おやつがおいしいかどうかは重要ポイントです。仕事のテンションに関わります。 そんなおやつ探訪の毎日。先日買った業務スーパーのお菓子が久々にヒ […]

こんにちは、つたちこです。 自炊ランチは、そばやパスタの麺類多め、ごはんのときもカレーとかチャーハンとかカレーとか、がっつり、かつ簡単に済むものが多いです。 炭水化物多めになりがち。 　 今日も例のごとく麺類。 やきそば […]

こんにちは、つたちこです。 最近の我が家のブームは「金のごまだれ+ラー油」です。 ごまだれは「金のごまだれ（ミツカン）」のカロリーハーフを愛用しています。 もともとごまだれは、冷しゃぶやなべ物によく使っていたのですが、最 […]

こんにちは、つたちこです。 ここ数日の暑さに、いよいよエアコンをかけずにいられなくなりました。 エアコン、無いと暑いけど、つけるとすぐ寒いのがつらい。 　 そんな真夏間近の伊都菜彩に行ってきました。 売り場はもう、夏野菜 […]

こんにちは、つたちこです。久々に業務スーパーで新規開拓しました。 きっかけはこちらの記事。業務スーパー大好き料理研究家が本気でおすすめする商品ベスト5とその活用術 – ぐるなび みんなのごはん 料理研究家のジョーさん。T […]