-
自炊
「世界一おいしいアイスティー」を作ってみた
こんにちは、つたちこです。 毎日はげしく暑いですね。 以前、水分不足で軽い熱中症になったので、まめに水を飲むようにしています。 通常は水、おやつタイムにはコーヒー(ホット)がデフォルトなんですが、さすがにこの暑さで「 […] -
自炊
自宅パフェ道:器で印象が変わる話その2
こんにちは、つたちこです。 自宅de桃三昧祭りは継続中。今日も桃おやつを食べました。 といっても、それほどバリエーションがありません。 桃コンポート(冷凍)を角切りにし、桃ゼリー(これでラスト)を盛り、バニラアイスを […] -
自炊
桃祭り、痛恨のミス。生桃を1個だめにしました
こんにちは、つたちこです。 先日から勝手に開催中の箱買い桃三昧祭り。 手に入れた、全部で16個の桃たちを、いかにおいしく無駄なくいただくか! という点に重点を置いてきました。 にもかかわらず、やってしまいました。 1個悪 […] -
自炊
実家ごはんの再現:なつかしのホットドッグを作る
こんにちは、つたちこです。 オットと朝ごはんでパンを食べながら、パンの話になりました。 「昔は食パンだけじゃなくて、ロールパンとかもよく食べてた。最近ロールパンて食べないね」 とか、そんな話です。 その流れで 「子供のこ […] -
自炊
実例つき:器で印象は全く別のものになる
こんにちは、つたちこです。 先週から引続き、自宅で桃祭り開催中です。 https://tsutachi.co/blog/2020/08/peach/ 2箱目の桃も、半分以上をコンポートにしました。 少し日を置いて追熟した […] -
自炊
桃パフェ道は予想以上に難しい
こんにちは、つたちこです。 昨日書いた桃三昧ですが、今日も引き続き桃を食べています。 で、せっかくなら普段やらないことをやりたいな、とおやつにパフェを作ってみようと思い立ちました。 買ってきたのはバニラアイス。 6個 […] -
自炊
【自炊】大きな豚肉茹でました
こんにちは、つたちこです。 自炊、どうしてもいつも同じような料理が並びがちです。 みんなバリエーションどうしているのだろう……。 なので、インターネットの波を泳ぎ、簡単そうなものはチャレンジしてみます。 今回はnoteに […] -
自炊
電子レンジで作るポテサラが予想以上においしくできた。
こんにちは、つたちこです。先日、ポテサラが話題になったころに流れてきたツイートがこちら。 一連のツイートを見ると、材料を切って全部入れて電子レンジに1回かけたら、あとは混ぜていくだけでOK、という非常に簡単なレシピです。 […] -
自炊
新たな発見:冷蔵保存バナナがおいしい
こんにちは、つたちこです。 業務スーパーは冷凍冷蔵食品関係だけでなく、野菜なども激安で売っています。 たとえば、玉ねぎ、ジャガイモが5kgで500円とか。トマト1箱250円とか。 (全店かはわかりませんが) 先日も業務ス […] -
自炊
【ジェネリックポテサラ】おからサラダをひっきりなしに食べている
こんにちは、つたちこです。 先日Twitterでは「ポテトサラダ」の話題が一世風靡しました。 正確にはポテトサラダはおまけで、ハラスメントをする人の話ですが。 詳しくはこちらに。 参考:(1) 「母親ならポテトサラダくら […]