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自炊
【自炊】「焼豚」と「黒豆クリームチーズくるみ」ワイン進んでしまう…
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試しました、2023。 大晦日にスーパーによったら豚肩ロース塊の大きいのが安くなっていたんですよ!(翌日から休みだから)これは買わねばとカートに入れ、以前見かけて気になっ […] -
自炊
お正月ごはん2023
あけましておめでとうございます。つたちこです。今年も毎日更新を目指します。どうぞお付き合いのほどよろしくお願いいたします! さて、年が明けたごはん。今年はこんな感じでスタートです。 上から、にんじんラペ、かまぼこ(飾り切 […] -
自炊
「アイラップステーキ」を作ってみた。肉を焼くハードル下がって、手軽でおいしい!
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試しました。 今回はこちら。「アイラップステーキ」です。 我が家は特にクリスマスに特別なことはしないのですが、スーパーに行ったらクリスマス終盤(?)だからか、ステーキ肉が […] -
自炊
【自炊】「飲むように消えていくポテサラ」簡単・手軽・おいしいの三拍子揃った!
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試してみました。 今回やったのは「飲むように消えていくポテサラ」。飲むように? すごいタイトルです。気になりすぎる。しかも手順は簡単です。加熱は電子レンジのみ。 こちらの […] -
自炊
【自炊】「ねぎ豚蒸し」たっぷりネギで風邪予防できそう!
こんにちは、つたちこです。マラソンが終わって気持ちが落ち着いたのか、自炊に若干力が入ってます(あくまで若干)。なんか、新しいレシピを試したい。ただし面倒じゃないもの。 ウロウロしていたら美味しそうなのを見つけました。 シ […] -
自炊
【自炊】「きのう何食べた?」19巻。山田さん方式の野菜たっぷり親子丼
こんにちは、つたちこです。最近、がっつりご飯を食べることが多いです。ランニングの練習がきつい=エネルギー必要、なので、昼も夜もごはんをしっかり、な日も出てきました。 逆に言うと、「ごはんが進むおかず」が必須になりました。 […] -
自炊
柿ジャム、作りました
こんにちは、つたちこです。スーパーで見切り品の柿を買いました。ちょっと熟しすぎかなあ? という感じの見た目で、6個250円くらい。普通だと1個100円程度なので、半値以下です。 普通に食べられるのもありそうだったので、買 […] -
自炊
「きのう何食べた?」20巻発売! さっそく「さつまいもバター醤油煮」作りました
こんにちは、つたちこです。「きのう何食べた?」20巻が発売されました。 きのう何食べた?(20)特装版posted with ヨメレバよしなが ふみ 講談社 2022年10月21日 楽天ブックスで見るAmazonで見るK […] -
自炊
【自炊】チキンとサツマイモのハニーマスタードソース炒め的なもの
こんにちは、つたちこです。先日作った「ハローフレッシュ」のレシピをベースに、自分で材料調達して作ってみました。今回作ったのは、「チキンとごろごろ野菜のベシャメルソース添え」の応用です。 材料(2人前) もう一度作った理由 […] -
自炊
シチューごはんとドリアの境界線
こんにちは、つたちこです。お昼にドリアを作りました。 作ったといっても、冷凍しておいたチキンシチューを、冷凍しておいたごはんにかけて、チーズのせてオーブンで焼く、というずぼらメニューです。 だいたいシチューを作るときは多 […]