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食いしん坊ログ
【自炊】洗い物激減!すぼらレシピで「巨大鶏つくね」を作る
こんにちは、つたちこです。 先日調べ物をしていて偶然見つけたのがこちら。 力尽きレシピ〜簡単ズボラ飯のレシピ集〜 ちょうど仕事で疲れていたこともあり、こちらのズボラ飯を作ってみることにしました。 見てみると、うどん、 […] -
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【自炊】簡単おいしい、冷しゃぶシーズンがやってきた
こんにちは、つたちこです。 今日の自炊はぱぱっと作りたい時にやる自炊。 冷しゃぶを作ります。 材料(2人前) ・薄切りの豚肉 1人80gくらい、量はお好みで。 ※しゃぶしゃぶ用でなくても、切り落としなどで大丈夫。 ※ […] -
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【自炊】ナポリタンには水漬けパスタがよい説
こんにちはつたちこです。 ランチにナポリタンを作りました。 今回、ナポリタンを作るにあたり、試したかったのが水漬けパスタです。 水漬けパスタ、以前もやったことありますが、独特のもちもち感があります。 嫌いではない。 […] -
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【自炊】手抜き(?)な鯖の南蛮漬けを大量に作ると翌日の自分に感謝される
こんにちは、つたちこです。 自宅で揚げ物はめったにやりません。 手間&油の処理&カロリーなどなどの気になることが多いからです。 なにより面倒。 ですが、魚料理は好き。 特に鯵の南蛮漬けとか。 どうしても食べたい時はス […] -
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ひさびさの「シンガポールチキンライス」。ひっそり盛り上がるエスニック料理ブーム
こんにちは、つたちこです。 久しぶりに「きのう何食べた?」13巻のシンガポールチキンライスを作りました。 きのう何食べた?(13)posted with ヨメレバよしなが ふみ 講談社 2017年09月22日 楽天ブック […] -
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いちごジャムアレンジ2つ。いちごソーダとイチゴフレンチトースト
こんにちは、つたちこです。 先日作ったいちごジャムのこと。 https://tsutachi.co/blog/2020/05/strawberry_jam-3/ パンにのせるだけでもおいしいですが、案の定サラサラのシロッ […] -
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【自炊ランチ】タコライスの素が予想以上においしくてびっくりした
こんにちは、つたちこです。 東京の実家から荷物が送られてきました。ありがたや。 その中に入っていたのが「タコライス」のレトルトパック。 沖縄の方からもらったものが、おすそ分けされてきたみたいです。 お昼に食べてみました。 […] -
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樋口さんレシピで「いちごジャム2020」
こんにちは、つたちこです。 名残のイチゴのシーズンです。 先日、伊都菜彩に寄ったらありました。 大量・小粒・安価ないちご。 通常の倍量サイズのパックに、たっぷり入って450円。 糸島産のあまおうです。 やるしかない。 い […] -
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【糸島パン】ようやく念願の「Spoonful THE BAGLE」のベーグルを食べられました。(閉店されました)
こんにちは、つたちこです。 糸島においしいパン屋は数多くありますが、ずっと気になっていたベーグルをようやく食べることができました。 それが「Spoonful THE BAGLE(スプーンフルザベーグル)」です。 大人気! […] -
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【糸島ランチ】「danza padella(ダンザパデーラ)」のワンコインお弁当は糸島野菜てんこもり!
こんにちは、つたちこです。 福岡では、緊急事態宣言が解除されました。 とはいえ、飲食店ではそんなに急に変えられないのでしょう、テイクアウトがまだまだ主流。油断禁物とも言いますしね。 今回は一度行ってみたいと思っていたお店 […]
