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食いしん坊ログ
甘夏マーマレード2021!新手法で作るよ!
こんにちは、つたちこです。産直市場に甘夏が売り出しはじめたので、さっそくマーマレードを作りました! 甘夏マーマレードつくりも、4年目に突入 糸島に越してきてから、毎年作っている糸島産甘夏のマーマレード。もう、作るのはだい […] -
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ホワイトデーにバスクチーズケーキいただきました
こんにちは、つたちこです。オットより、ホワイトデーの甘いものをもらいました。テーマは「オットが食べたいもの」だそうです。お互い様ですね……! というわけで、いただいたのはこちら。チーズケーキ専門店香のかの「バスクチーズケ […] -
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【糸島ランチ】菜の花満開!福ふくの里で買った、名付けて福ふくランチ
こんにちは、つたちこです。糸島は結構大きな市です。糸島の東隣は福岡市。西隣りは佐賀県唐津市。東西にも南北にも結構面積があるので、「市内」と言っても移動は結構時間がかかります。 私はわりと東より(福岡市より)に住んでいます […] -
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【自炊】わずか4分40秒で完成する冷凍パスタ、すごい
こんにちは、つたちこです。 自炊は嫌いじゃないですが、たまには楽したい。 スーパーで見かけた、冷凍パスタを試しに買ってみました。 買ってきたのは、「マ・マーゴールド スパイスを効かせたボロネーゼ」。 セールしていて、 […] -
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【自炊】パセリ三昧の2日間
こんにちは、つたちこです。 スーパーで、パセリの大盛りが99円で売っていました。 あまりにたっぷりだったので、つい、かごに入れてしまった。 調べてみたら、パセリの旬は3月~5月、9月~11月なんだそうです。 (年中出回っ […] -
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移動販売ケーキ屋さんのチラシ考
こんにちは、つたちこです。先日、ポストに1枚のチラシが入っていました。 移動販売の予告チラシです。販売するのは冷凍ケーキ。販売日時と販売場所の地図が掲載されています。 裏にもあります。結構種類豊富。 「冷凍ケーキ」とみて […] -
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「春菊とせりの春巻き」早春に食べたい大人味の春巻き
こんにちは、つたちこです。 久しぶりに新メニューに挑戦です。 ネットで見かけたレシピ「春菊とせりの春巻き」です。 レシピはこちら。 寿木けいさんのレシピです。エッセイも素敵。 第23回 北の春 | 寿木けい「土を編む […] -
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業務スーパーおやつ:イタリア製「スイスロールケーキ」は濃厚クリームのどっしりケーキ
こんにちは、つたちこです。久しぶりに業務スーパーのおやつ開拓です。イタリア製のケーキ「スイスロール」を買ってきました。 お菓子コーナーに積み上げてあったのですが、あんまり見かけたことがありません。これまでもあったのかな? […] -
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バレンタインデー2021、その3。PRESS BUTTER SANDはさくさく&バターのいい香り満喫
こんにちは、つたちこです。 オットにあげつつ私ももれなく頂くバレンタインデー。その3です。 個人的に真打登場。 PRESS BUTTER SANDであります。 PRESS BUTTER SANDといえば、発売当初、東 […] -
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バレンタインデー2021、その2。Chocolaphil カカオキャリコ。ちょっと拍子抜け…
こんにちは、つたちこです。 今年のバレンタインデーはとっくに過ぎましたが、冷凍で届いた商品をじわじわ味わっています。 (私のバレンタインデーは、私も食べたいチョコ菓子をオットに渡しつつ自分も食べる日です) 初日のCh […]