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食いしん坊ログ
【糸島ごはん】「KEMURIYA」目の前で炎があがる藁焼きは絶品!どれ食べてもおいしい
こんにちは、つたちこです。糸島のお店、久しぶりの新規開拓です。「炭火と藁焼き煙 KEMURIYA」に行ってきました。 最寄り駅はJR筑肥線の周船寺駅、ですが、唐津街道をしばらく唐津方面に歩いた先にあります。オープンは20 […] -
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【北九州ごはん】「旬工房くら」でおいしいもの食べて祝杯!
こんにちは、つたちこです。北九州マラソンのあと、一息ついてから祝杯を上げに行きました。 魚町商店街に向かったのですが、人が多くて混雑していて目当てのお店は満席。この人の多さは予想以上でした。 それならば、と宿泊先の近くに […] -
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【北九州ごはん】「手作りハンバーグ ラルコーン」の肉汁たっぷりハンバーグでパワー充填
こんにちは、つたちこです。北九州マラソン前日。小倉駅に移動して近くに宿を取りました。翌日のためにしっかりご飯を食べねばなりません。かつ、揚げ物・なま物はさけたい。となるとやっぱり肉。 小倉の魚町商店街のアーケード内にある […] -
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バレンタインは糸島産濃厚ガトーショコラ
こんにちは、つたちこです。バレンタインデーは「おいしいお菓子を食べる機会」となってしばらく経ちますが、今年も「これ食べてみたい!」をオットに贈りました(そして私も食べる)。 今回は、糸島の五洋食品の冷凍ケーキプレミアムラ […] -
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出汁は混ぜるとおいしいの法則?
こんにちは、つたちこです。最近面倒になるとすぐ鍋にしがちです。野菜も肉もたっぷり食べられて準備も楽ちん。材料の組み合わせを変えれば別メニューになるし。寒いときは温まるしね!ちょっと「今日どうしようかな」と悩んだときの鍋も […] -
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【今泉ランチ】「魚男(フィッシュマン)」ぷりぷりの銀だら西京焼き定食
こんにちは、つたちこです。久々に都会に行く用事があったので、ランチを探しました。私のGoogleマップには「そのうち行ってみたいお店」が大量保存されているのだ。天神南付近にいたので、そこから行きやすいお店を探し「魚男(フ […] -
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【自炊】鶏肉とセロリのハニーマスタード炒めが何故かエスニック風になった
こんにちは、つたちこです。セロリが旬を迎えて安くなってきました。セロリ好きです。生で薄切りにしてサラダにするのも好きだしスティックもよし。火を通したのも好き。 ただ、あんまりレシピにバリエーションがないのです。 先日買っ […] -
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【おやつ】「糸島だいだいのパウンドケーキ」みっしりつまった濃厚冷凍ケーキ
こんにちは、つたちこです。昨年末に、糸島の食品メーカー「五洋食品」の冷凍ケーキを買ってきたのですが、一部すっかり忘れてて、冷凍庫の食材の下に、ひっそりとケーキが隠れていました。賞味期限を見ると2月頭。しまった、早く食べね […] -
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【自炊】「鶏と大根のバターじょうゆ」コクある甘辛でごはんがすすむ!
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試します。今回は山本ゆりさんの「鶏と大根のバターじょうゆ」。 レシピはこちらです。 山本ゆりさんのレシピは、どれも材料がシンプルでむずかしくないのにおいしい! という素晴 […] -
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【駅弁】ひさしぶりの「ますのすし」はやっぱりおいしい
こんにちは、つたちこです。スーパーに行ったら、「駅弁大会」フェアをやってました。へー、どんな駅弁があるんだろ? と覗いてみると、ドーンと目に入ったのが富山の「ますのすし」。ますの寿しだ! 大好き!!! ちょっとお高かった […]
