食いしん坊ログ

こんにちは、つたちこです。バレンタインデーは「おいしいお菓子を食べる機会」となってしばらく経ちますが、今年も「これ食べてみたい！」をオットに贈りました（そして私も食べる）。 今回は、糸島の五洋食品の冷凍ケーキプレミアムラ […]

こんにちは、つたちこです。最近面倒になるとすぐ鍋にしがちです。野菜も肉もたっぷり食べられて準備も楽ちん。材料の組み合わせを変えれば別メニューになるし。寒いときは温まるしね！ちょっと「今日どうしようかな」と悩んだときの鍋も […]

こんにちは、つたちこです。久々に都会に行く用事があったので、ランチを探しました。私のGoogleマップには「そのうち行ってみたいお店」が大量保存されているのだ。天神南付近にいたので、そこから行きやすいお店を探し「魚男（フ […]

こんにちは、つたちこです。セロリが旬を迎えて安くなってきました。セロリ好きです。生で薄切りにしてサラダにするのも好きだしスティックもよし。火を通したのも好き。 ただ、あんまりレシピにバリエーションがないのです。 先日買っ […]

こんにちは、つたちこです。昨年末に、糸島の食品メーカー「五洋食品」の冷凍ケーキを買ってきたのですが、一部すっかり忘れてて、冷凍庫の食材の下に、ひっそりとケーキが隠れていました。賞味期限を見ると2月頭。しまった、早く食べね […]

こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試します。今回は山本ゆりさんの「鶏と大根のバターじょうゆ」。 レシピはこちらです。 山本ゆりさんのレシピは、どれも材料がシンプルでむずかしくないのにおいしい！　という素晴 […]

こんにちは、つたちこです。スーパーに行ったら、「駅弁大会」フェアをやってました。へー、どんな駅弁があるんだろ？　と覗いてみると、ドーンと目に入ったのが富山の「ますのすし」。ますの寿しだ！　大好き！！！ ちょっとお高かった […]

こんにちは、つたちこです。鍋でごはんを炊いてみました。先日炊飯器が壊れてから、数日。白ごはんを食べずにやり過ごしていたのですが、到着前に一度やってみたかった。 参考にしたのはこちらです。安心の白ごはん.com。 うちには […]

こんにちは、つたちこです。先月行ってきた宮崎県。全国旅行支援のクーポンがあったので、お土産をいくつか買ってきたのですが、その中の一つが宮崎産大根の麦味噌漬け。 道の駅で食べた海鮮丼についてきた漬物が妙においしくて気になり […]

こんにちは、つたちこです。今日のランチはカレーうどんでした。 私のカレーうどんは、出汁で具材を煮た後にカレー粉を混ぜて、仕上げに水溶き片栗粉でゆるくとろみを付けるタイプです。ルーは使いません。ここ数年は水の半量を豆乳に替 […]