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自炊
【自炊ランチ】業務スーパー「グリーンカレーの素」が簡単なのに本格派の味わいでうまーい!
こんにちは、つたちこです。糸島にできた業務スーパーには割とちょくちょく行きます。でも「これは!」となるものは、なかなか出会えません。 ところが、先週久々に出会いました。「これはいい!」とうなった「グリーンカレーの素」を紹 […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「ドゥワンチャン」で夏満喫!のピリ辛タイ料理
こんにちは、つたちこです。 週末の連休に合わせて、友人Mさんがやってきました。 Mさんは長崎出身。福岡で働いていたこともあり、福岡に立ち寄ってからご実家に戻るんだそう。 その合間を縫って、わざわざ糸島までやってきてくれた […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「ドゥワンチャン」に本格タイ料理を食べにいったら、天国に一番近い感じだった
こんにちは、つたちこです。 私が作った「シンガポールチキンライス(カオマンガイ)」について、「本物食べないと、これ以上改善できないな!」と先日宣言しました。 https://tsutachi.co/blog/2017/1 […] -
自炊
【自炊ランチ】シンガポールチキンライス、リベンジマッチ。ソースの味付けマスターの道のりは遠い
こんにちは、つたちこです。 先日作った「きのう何食べた?」のシンガポールチキンライス(海南鶏飯・カオマンガイ)(パクチー抜き版)、忘れないうちに改良版でリベンジしてみました。 https://tsutachi.co/bl […] -
自炊
【自炊ランチ】「きのう何食べた?」よりシンガポールチキンライス。ほどほどの手間でおいしいランチはまだ改善の余地あり。
こんにちは、つたちこです。 最近料理してない反省を踏まえ、初めての料理に挑戦です。ちょうどうちに届いたばかりの「きのう何食べた? 13巻」に載っていた料理、シンガポールチキンライス(海南鶏飯・カオマンガイ)にチャレンジ。 […] -
福岡>糸島
【糸島ランチ】「旅人カレー」でバターチキン&グリーンカレー。両端から永遠に繰り返したい絶品カレー
こんにちは、つたちこです。 先日、役所に行く用事がありまして、ついでに外ランチすることにしました。 普段は自炊ランチがほとんどになってしまったので、何か用事を見つけては、外食ランチしたい今日この頃……。 さて、移住先の糸 […] -
東京>市ヶ谷・四ツ谷・飯田橋
【市ヶ谷ランチ】「アジアンダイニング カーン」でガパオライス。ある意味南国ムード満点、ピリリとスパイシーなガッツリランチ
14時過ぎ、市ヶ谷駅そばのATMまで行ったりしていたら、ランチタイムがことごとく終わってしまいました。 どこもだいたい14時まで、というところが多いのです。 うーん。 コンビニ弁当にしようかとも思いましたが、最近夜にコン […] -
東京>市ヶ谷・四ツ谷・飯田橋
【市ヶ谷ランチ】「ボスボラス・ハサン」で日替わりセット(ほうれん草のリゾットヨーグルトソース掛け)。手軽に食べられる本格トルコ料理
よく前を通るけど来てなかったシリーズ。 「ボスボラス・ハサン」に来てみました。トルコ料理やさんです。 すっごい何年も前に一度来たことがあったと思うのですが、よく覚えていません…。 トルコ料理自体あまり食べたことがないんで […] -
東京>市ヶ谷・四ツ谷・飯田橋
【市ヶ谷ランチ】「RINN’S CAFÉ DINNING 市ヶ谷店」で、日替わりカレーセット(かぼちゃとチキンのカレー)。ちょっと小ぶりだけど程よいおいしさ
2015年末のランチは一口坂下にあるネパール料理?のお店「RINN’S CAFÉ DINNING 市ヶ谷店」に来ました。 中は明るい白い壁と、バリ島家具のようなエスニックな雰囲気の家具で統一されています。 席数、結構あり […] -
東京>九段下・半蔵門・麹町
【市ヶ谷ランチ】「チリパーラーナイン」でチリボウル(スタンダードビーフチリ)
九段と市ヶ谷のちょうど間くらい、靖国通りから半蔵門に曲がる角にある、おしゃれなカフェがチリパーラーナイン。 メディアにも結構取り上げられてるみたいで、近所の女子大生らしきグループが賑やかです。 今日は出るのがすっかり遅く […]