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自炊
【自炊】ねぎときのこのグラタン。思ったよりボリューミー&クリーミーでおいしい
こんにちは、つたちこです。前から気になっていたレシピがあり、ようやく試してみました。今回作ったのは「ねぎときのこのグラタン」です。 長ねぎが安かったときに買ったのが、しばらく残っていたのです。そして私は長ネギによく火を通 […] -
自炊
【自炊】冷凍うどん、めんつゆ&白だしコンビにしたらおいしかった
こんにちは、つたちこです。毎日のランチは、ほぼささっと作れる物が多いです。よく登場するのは冷凍うどん。特に寒い時期には体の中から温まるし、かんたんに作れてだいたいおいしいので、大活躍です。 この日も、家にあるもので冷凍う […] -
自炊
【自炊】マルちゃんZUBAAAN!はにんにく入れすぎに要注意
こんにちは、つたちこです。正月も明け、すっかり普通のごはんになりました。冷蔵庫もだいぶすっきり。 最近我が家ではやっている袋麺が「マルちゃんZUBAAAN!」です。3食入りパックで売っていて、5食入りのものより若干お高い […] -
自炊
【自炊】「焼豚」と「黒豆クリームチーズくるみ」ワイン進んでしまう…
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試しました、2023。 大晦日にスーパーによったら豚肩ロース塊の大きいのが安くなっていたんですよ!(翌日から休みだから)これは買わねばとカートに入れ、以前見かけて気になっ […] -
自炊
お正月ごはん2023
あけましておめでとうございます。つたちこです。今年も毎日更新を目指します。どうぞお付き合いのほどよろしくお願いいたします! さて、年が明けたごはん。今年はこんな感じでスタートです。 上から、にんじんラペ、かまぼこ(飾り切 […] -
自炊
「アイラップステーキ」を作ってみた。肉を焼くハードル下がって、手軽でおいしい!
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試しました。 今回はこちら。「アイラップステーキ」です。 我が家は特にクリスマスに特別なことはしないのですが、スーパーに行ったらクリスマス終盤(?)だからか、ステーキ肉が […] -
自炊
【自炊】「飲むように消えていくポテサラ」簡単・手軽・おいしいの三拍子揃った!
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試してみました。 今回やったのは「飲むように消えていくポテサラ」。飲むように? すごいタイトルです。気になりすぎる。しかも手順は簡単です。加熱は電子レンジのみ。 こちらの […] -
自炊
【自炊】「ねぎ豚蒸し」たっぷりネギで風邪予防できそう!
こんにちは、つたちこです。マラソンが終わって気持ちが落ち着いたのか、自炊に若干力が入ってます(あくまで若干)。なんか、新しいレシピを試したい。ただし面倒じゃないもの。 ウロウロしていたら美味しそうなのを見つけました。 シ […] -
自炊
【自炊】「きのう何食べた?」19巻。山田さん方式の野菜たっぷり親子丼
こんにちは、つたちこです。最近、がっつりご飯を食べることが多いです。ランニングの練習がきつい=エネルギー必要、なので、昼も夜もごはんをしっかり、な日も出てきました。 逆に言うと、「ごはんが進むおかず」が必須になりました。 […] -
自炊
柿ジャム、作りました
こんにちは、つたちこです。スーパーで見切り品の柿を買いました。ちょっと熟しすぎかなあ? という感じの見た目で、6個250円くらい。普通だと1個100円程度なので、半値以下です。 普通に食べられるのもありそうだったので、買 […]