-
自炊
【自炊】夏野菜キーマカレー風？ どっさり野菜がおいしい
こんにちは、つたちこです。最近スーパーで夏野菜が目立ってきました。 今回は安くなってたナスとピーマンとズッキーニを買ってきて、カレーを作ります。 以前作った「きのう何食べた？」16巻に出てくる「ケンジのドライカレー」がベ […] -
自炊
「わさびパスタ」はほんのり香るシンプルな味わい。次回は具ありで！
こんにちは、つたちこです。オットがネットで見つけた料理を作ってくれました。 その名も「ワサビパスタ」。詳細はこちらにあります。 元ネタになったツイートはイタリア人のマッシさんツイートです。 作り方は、ゆでたパスタにオリー […] -
自炊
【自炊】思ったよりかんたん、バターチキンカレーが本格的な味わいでびっくりした
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試しました。今回は「バターチキンカレー」。 参考にしたのはこちら。カレーといえば私でも知ってる、水野 仁輔さんのレシピです。 バターチキンカレーをはじめとしたインドカレー […] -
自炊
【業務スーパー】「揚げいももち」ジャンクさがありつつ、腹持ちのいいおやつ＆つまみ
こんにちは、つたちこです。久しぶりに業務スーパーの冷凍庫を物色、初めての商品を買ってみました。冷凍「揚げいももち」です。自分的にはかなりイケました。 800g入りで398円（税抜）。大袋にずっしりです。 開けてみると、立 […] -
自炊
甘夏マーマレード2022。目指せ、大人味。ゆでこぼし1回で苦味は増すのか？
こんにちは、つたちこです。1年ぶりの甘夏マーマレードを作りました。 糸島産甘夏（巨大）を買ってきました 去年は3月くらいから作っていたようなのですが、今年は出遅れました。久しぶりに伊都菜彩に行ったら、もしかしてもう盛りは […] -
自炊
【自炊】変わり種春巻き2種。ボリューム春巻きは揚げ焼きでいける！
こんにちは、つたちこです。中華の春巻き、好きなんですけど、作るのはとてつもなくハードルが高い。かといって、出来合いのお惣菜は全然ぱりぱりしていないのであまり食指が動かない。 なので、中身が難しくないのをたまーに作ります。 […] -
自炊
「セロリラーメン」エスニック風味のあっさりヘルシーラーメン
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試すシリーズ。今日は「セロリラーメン」を作りました。材料も作り方もシンプル！ レシピはこちら 今回参考にしたレシピはこちらです。2人分作ったので、倍量で作りました。 ナン […] -
自炊
【業務スーパー】Real Thaiのグリーンカレー、レトルト！缶詰とは味が全然違います
こんにちは、つたちこです。業務スーパーで、今まで見たことがないグリーンカレーを見つけました。よく買う「Real Thai」の缶詰カレーととても似たパッケージ。 レトルトであの味が！ とほくほくしながら買ってきました。 缶 […] -
自炊
【自炊】ハンバーグ（半煮込み）の赤ワインベースのソースがおいしくできました
こんにちは、つたちこです。最近作る敷居がすっかり下がった「ハンバーグ」を作りました。 なぜ敷居が下がったかというと、フライパンの中でこねるから。汚れ物がいくつも減り、洗い物が超楽になる。以前やってみてから、何度か繰り返し […] -
自炊
パンがなければケーキを食べればいいじゃない、をやってみた
こんにちは、つたちこです。買い物から帰ってきてから、パンを買い忘れたことに気づきました。痛恨のミス。いつも朝はトーストなのです。 明日の朝のパンがない。 冷凍ごはんがあるから、それで和朝食にするか……と思ったのですが、ふ […]
