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自炊
ふるふるコーヒーゼリー2022
こんにちは、つたちこです。毎日暑くて冷たいおやつが恋しいです。かんたんインスタントコーヒーゼリーを今年も作りました。 今年の材料(配分)はこちら。年を経るごとに水分が増えていく気がします。すぐに崩れるようなフルフルのゼリ […] -
自炊
【業務スーパー】手羽先の黒胡椒煮。ピリッと強めの刺激、ビールにもおかずにも!
こんにちは、つたちこです。業務スーパーで売っている商品の中でも「このシリーズはだいたい安心して買ってOK」なのがあります。それが冷蔵コーナーで売っている真空パックの肉のお惣菜シリーズです。これまでにいくつか食べていますが […] -
自炊
初めての「バターナッツかぼちゃ」。王道ポタージュがなめらかでおいしい
こんにちは、つたちこです。使ったことのない野菜を使ってみるシリーズ(シリーズ?)。バターナッツかぼちゃを買ってみました。 久しぶりに産直市場の伊都菜彩に行ったら、このバターナッツかぼちゃがゴロゴロ置いてあったのです。色と […] -
自炊
マカロニサラダにヨーグルトを入れると、翌日もしっとりおいしい
こんにちは、つたちこです。マカロニサラダ、ポテトサラダ、似非ポテトサラダのおからサラダ。つまりマヨネーズ系の炭水化物サラダは、オットの好物です。(おからは炭水化物じゃないけど似た系統で好き)一度作るとだいたい大量で作り置 […] -
自炊
【まんがごはん】「ワカコ酒」の豚肉チーズたくあん巻は甘じょっぱさが癖になる
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけた料理を作ってみるシリーズ。今回は正確にはマンガ飯なんですが、自分で読んだ漫画ではないのです。 愛読している「マンガ食堂」さんに掲載されていた料理を作ってみました。 参考レシピ:「 […] -
自炊
【自炊ランチ】若干あっさりのバターチキンカレーを作ったよ
こんにちは、つたちこです。糸島も気温があがり、真夏日です。あっつー。 暑い日にはカレーが食べたくなります。暑くなくても食べるけど! 前に作ったバターチキンカレーがおいしかったのを思い出し、もう一度作りました。今回は若干あ […] -
自炊
キュウリは水分減らしてたっぷり食べたい
こんにちは、つたちこです。夏野菜が安くなってきました。ありがたい。ここ数日、スーパーで、ナスやキュウリが大袋に入って激安で売っています。 オットはキュウリが好きで、ぶつ切りキュウリにマヨネーズがあればOKです。なので、キ […] -
自炊
【自炊】初めての「ケンミンの焼きビーフン」。豆苗たっぷりでしゃきしゃき。
こんにちは、つたちこです。「ケンミンの焼きビーフン」、CMを見たことがありますが、買ったり食べたりしたことがありませんでした。自分のチェック範囲内に見当たらないというか、探したことがなかったというか。 先日、塩昆布を買お […] -
自炊
業務スーパー「イタリアンビスケット」OIKOSサンドのひと手間でよりおいしい!
こんにちは、つたちこです。先日買った業務スーパーのお菓子「イタリアンビスケット」。 まずいわけではないですが、そのまま食べるとちょっと物足りなさを感じました。あっさり、ざくざく、甘さ控えめ。飲みもの必須な素朴感でした。 […] -
自炊
【自炊】レンジそぼろと夏野菜のサラダうどん、火を使わずおいしいランチ
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試すシリーズ。今回は山本ゆりさんの「レンジそぼろと夏野菜のサラダうどん」を作りました。 レシピはこちらから! 火を使わず、全部レンジで完結するところがいいですね。まだそこ […]