甘味

こんにちは、つたちこです。急なんですが、無性にティラミスが食べたくなりました。 クラシックなティラミスの思い出 私の中のティラミスナンバーワンは、新宿伊勢丹のレストラン街にあったイタリアンAGIOのティラミスです。20代 […]

こんにちは、つたちこです。2年ぶりに甘夏マーマレードを作りました。そういえば去年は作りそこねていましたね。 今回の材料 思い立ったが吉日。店で見かけて衝動的に甘夏（糸島産）を買ってきましたが、家にあった砂糖が三温糖でした […]

こんにちは、つたちこです。昨日思いついたいちごパフェ＠自宅。早速材料を買い揃えてきました。有言実行！ 今回の材料 調べると色々な材料が出てきましたが、今回はそもそもおいしくいちごを食べるのがコンセプトなので、割とシンプル […]

こんにちは、つたちこです。バレンタインデーが近づきました。夫へのプレゼントにかこつけて、私も食べてみたいものを贈る日です。今回は、Mr.CHEESECAKEのチーズケーキをお取り寄せしました。 ミスチ、と略されるのを見か […]

こんにちは、つたちこです。年末に黒豆を煮ました。豆はおいしく食べていますが、残ってしまうのが煮汁です。結構砂糖も使っているし、豆の味が出ています。もったいないな。 試しに、少しの煮汁を水で割って飲んでみると、結構おいしい […]

こんにちは、つたちこです。夫は北海道コンサドーレ札幌サポーターです。そのコンササポ界隈で話題になっていたのが、雪見だいふくの新作。北海道土産の大定番、白い恋人とコラボしているんだそうです。 「白い恋人（石屋製菓）」は、コ […]

こんにちは、つたちこです。久しぶりに業務スーパーで目新しいおやつを買ってきました。 「スパイスケーキ ドライフルーツ」。348円（税抜）でした。ドライフルーツは、レーズン、パイナップル、パパイヤの3種が入っています。今回 […]

こんにちは、つたちこです。夫の誕生日がありまして、当日は所用で用意できなかったケーキを数日遅れで買ってきました。 美味しいケーキを！　と、糸島のg.o.dにしました。JR筑肥線の糸島高校前駅の近くにあるお店です。何度か買 […]

こんにちは、つたちこです。久しぶりに桃のコンポートを作りました。 オットはアレルギーがあるので、生桃が食べられません。でも火を通した桃はOK。桃好きなので、生はだめでもせめてコンポートで桃を食べたい。 今年も桃は高いなあ […]

こんにちは、つたちこです。久しぶりに業務スーパーでおやつを買いました。 「ミスターブラウニー」です。今回買ったのはプレーンタイプでしたが、ほかにココナッツが乗ったものと、マーブルチョコレートみたいなのが乗ったものがありま […]