和食

こんにちは、つたちこです。今回はオットの作ってくれた、ネットで見かけたレシピです。私は食べ役です。 作ってくれたのは、ごま油香るやみつき大葉おにぎり。 できあがったのがこちら。おにぎりランチです。おいしそう。 このおにぎ […]

こんにちは、つたちこです。先日宮崎土産の冷や汁を食べてから、アレを再現する方法をいろいろググってました。が、本格的に作ろうと思うと、干物を焼いてほぐして骨とって、味噌に焦げ目を付けて……と結構手間がかかる。 もうちょい手 […]

こんにちは、つたちこです。大分市内の「一魚一会 大分本店」に行きました。コンサドーレ勝利祝いのプチ打ち上げ？　です。 試合が終わってから移動し、すでに22時ごろ。試合中にコンビニで買ったパンとおにぎりを食べていたもののち […]

こんにちは、つたちこです。昨年12月、「青島太平洋マラソン」に出たときに買ってきたお土産、宮崎郷土料理の冷や汁を食べました。買ってきてから約半年、暑くなるのを待っていたのだ！ こちらが宮崎土産の「冷や汁」。ずっと戸棚の中 […]

こんにちは、つたちこです。先日ツツジを観に行った帰りに、産直市場「福ふくの里」に併設されてるレストラン「旬菜旬魚 ふくふく」でランチしました。移動時間は車で7分くらい？　割と近くです。 「旬菜旬魚 ふくふく」はその名の通 […]

こんにちは、つたちこです。最近ぐんぐん日が伸びてきて、ジョギングに行く時間が遅めになってきました。福岡は東京より30分くらい日没が遅いので、いまは19時くらいまで明るいです。 ゆっくりしてても安心して走れるのはいいことな […]

こんにちは、つたちこです。出かけた帰りに「資さんうどん」に行きました。夜だったので、軽めに揚げ物なしで……と考えながら行くと、ばーんとポスターが。 「春香るあさりうどんまつり」。 桜えびとあさりうどん！！！これは惹かれる […]

こんにちは、つたちこです。糸島のお店、久しぶりの新規開拓です。「炭火と藁焼き煙 KEMURIYA」に行ってきました。 最寄り駅はJR筑肥線の周船寺駅、ですが、唐津街道をしばらく唐津方面に歩いた先にあります。オープンは20 […]

こんにちは、つたちこです。北九州マラソンのあと、一息ついてから祝杯を上げに行きました。 魚町商店街に向かったのですが、人が多くて混雑していて目当てのお店は満席。この人の多さは予想以上でした。 それならば、と宿泊先の近くに […]

こんにちは、つたちこです。鍋でごはんを炊いてみました。先日炊飯器が壊れてから、数日。白ごはんを食べずにやり過ごしていたのですが、到着前に一度やってみたかった。 参考にしたのはこちらです。安心の白ごはん.com。 うちには […]