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食いしん坊ログ
【自炊】かんたんにできる「鶏チリ」で自宅中華
こんにちは、つたちこです。先日試した食材サブスク「ハローフレッシュ」のおかげで、自炊で新しい味を楽しみたいモードになりました。が、色々あってそんなに丁寧に手をかけていられません。簡単にできてあんまり自分で作らない味が食べ […] -
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ミールセット宅配「HelloFresh(ハローフレッシュ)」自炊でお店レベルの味が楽しめる!
こんにちは、つたちこです。ミールセットの宅配サービス「HelloFresh(ハローフレッシュ)」を試してみました。 ※お声がけいただき、ミールキットサンプルをご提供いただきました。 試めさせていただいたものの、いつもの正 […] -
食いしん坊ログ
「塩豚とジャガイモのポトフ」時間がおいしいものを作ってくれる…
こんにちは、つたちこです。ついこの間まで「まだ夏か!?」って感じだったのに、涼しくなったと思ったら急に暖かいものが恋しくなる。そのうち作ってみたい、と思っていたポトフを作りました。時間はかかるけど、とてもおいしかった!! […] -
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【かんたん自炊】「たっぷり薬味焼肉のたれ」で焼くだけでだいたいなんでもおいしくなる!
こんにちは、つたちこです。「焼き肉のたれ」はわりとレギュラーで冷蔵庫に入ってます。我が家では、いわゆるホットプレート等の「焼き肉」に使うのではなく、炒めものの調味料として主に活躍しています。出来合いの調味料、楽です。 あ […] -
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高野豆腐、普通に煮たらおいしい。
こんにちは、つたちこです。先日、「高野豆腐のプルプル湯豆腐」を作ったところ、見事に撃沈しました。 しかし家にはまだ残りがたくさんあります。プルプルに再チャレンジ! という気持ちにはなれず、なんとかしないとなーとごくノーマ […] -
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「高野豆腐のプルプル湯豆腐」…?なものになりました(要改善)
こんにちは、つたちこです。面白いものを見つけました。 参考:あの高野豆腐がプルン ヘルシー激ウマ七変化 – NHK ガッテン! 高野豆腐。あまり普段買わない食材です。出汁がシミシミの高野豆腐の煮物は好きですが、自分で作っ […] -
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【自炊】北海道メークインでひと手間かけたジャーマンポテトを作る
こんにちは、つたちこです。義母が北海道から野菜盛り合わせを送ってくれました。カボチャ、玉ねぎ、ジャガイモ(メークイン)の詰め合わせ。既にカボチャは調理開始したので穴が開いてますが。 北海道産、と聞くだけでおいしそうなのは […] -
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【糸島ランチ】「MASAJIRO BURGER」テイクアウトでどでかい&うまうまバーガー満喫!
こんにちは、つたちこです。コロナ禍であっても、ここ糸島にも新しい飲食店が続々とオープンしています。最近はあまり積極的に行ってないのですが、たまには開拓したい。というわけで、今回は「MASAJIRO BURGER」に行って […] -
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茨城ご当地レトルトカレー2種食べ比べ
こんにちは、つたちこです。ありがたいことに、義母が時々食品を差し入れてくれます。その中に「頂き物のおすそ分け」と思われるものがちょいちょい入っています。各地にお知り合いが多くて贈り物やり取りが多いそうです。(うれしい反面 […] -
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食の秋到来。スーパー、栗芋お菓子てんこ盛りからの栗挑戦宣言
こんにちは、つたちこです。スーパーに立ち寄ると、ついお菓子コーナーをうろついてしまいます。近所にはいくつかスーパーがあるのですが、その中の一つは、結構お菓子の特設コーナーが幅を利かせていて、夏には夏っぽいお菓子(ゼリーと […]