肉

こんにちは、つたちこです。うちの料理当番は交代制です。 夫の当番の日、ネットで見かけた料理を作ってくれました。レシピはこちら。 ピーマンとトマトは生でオイスターソースで和え、にんにくと肉を炒めて塩コショウ、両方を混ぜて完 […]

こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試します。今回は「厚揚げと豚こまのチリソース」。つくりおき食堂まりえさんのレシピです。 参考にしたレシピはこちら。 厚揚げでチリソース、というのが今回の気になるポイント。 […]

こんにちは、つたちこです。神楽坂のカンボジア料理やさん「バイヨン」でランチを食べました。 場所は、飯田橋駅から徒歩6分ほど。神楽坂を登る途中から脇道に入り、しばらく入ったマンションの1階です。この辺、小さなお店が点在して […]

こんにちは、つたちこです。ここ数年は外食がめっきり減ったので、ファストフード店に行くことは非常にレアになりました。 近所にファストフードが多くない、っていうのもあります。歩けなくないけどちょっと時間かかるし、行くなら車か […]

こんにちは、つたちこです。鳥栖駅近くにある「らんぶる台所家」でランチを食べました。 お店の入口を入ると雑貨屋さん？　化粧品や自然派のお菓子が売っていて「？」となりましたが、お店は中の階段を上がって2階にありました。 予想 […]

こんにちは、つたちこです。北九州マラソン後のお疲れ会、小倉駅そばにある「門司港地ビール工房」で乾杯しました。 私の場合、マラソンのあと体調がどうなるかわからなくて、事前にお店の予約ができないのです。なので、いけるタイミン […]

こんにちは、つたちこです。福岡小倉駅そばのハンバーグ専門店「ハンバーグ＆ステーキ lolo（ロロ）」でハンバーグを食べてきました。 先週の北九州マラソンの前日夕飯でした。マラソンの前日はだいたいハンバーグを食べています。 […]

こんにちは、つたちこです。久しぶりにびっくりドンキーに行きました。夫がびっくりドンキー好きなので、ファミレス行くぞ、となるとだいたいびっくりドンキーです。 びっくりドンキーといえば、ハンバーグディッシュ。木製の皿にハンバ […]

こんにちは、つたちこです。今井真実さんレシピの焼き豚が大好きです。 「また塊肉買うぜ！」と鼻息荒く売り場に行ったのですが、この日は肩ロースの塊肉が売っていませんでした。がっくり。 その代わり、バラ肉塊はありました。バラ… […]

こんにちは、つたちこです。久しぶりに、今井真実さんの焼き豚を作りました。 レシピはこちら。 年末年始は大きめの塊肉がよく売っているので、手に入れやすいですね。塊なので高く感じますが、100g単価はスライスされているものと […]