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食いしん坊ログ
冷やし中華、始めました2021
こんにちは、つたちこです。2021年初冷やし中華を食べました。 いつもは3袋入りの生めんタイプを買うことが多いんですが、スーパーで、マルちゃん正麵「冷し中華」を売っているのを発見。試してみることにしました。こんな日に限っ […] -
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【自炊】卵白消費!ごまクッキーは、いかに均一に薄くのばすかが重要ポイント
こんにちは、つたちこです。お昼にごまだれ海鮮丼を作りました。ちょっとお店ぽい感じにしようとリッチに卵黄をON。で、残るのが卵白2個分。これをどうするか。 卵白消費というと、メレンゲを低温で焼くクッキーがよく出てきますが、 […] -
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【自炊】「宮崎辛麺」たまご、ひき肉、ピリ辛スープのマッチングがいい!
こんにちは、つたちこです。スーパーの袋めんコーナーに見慣れないものを見つけました「宮崎辛麺」。金色の文字がまぶしい。 宮崎 辛麺 3食入posted with カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピン […] -
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おさかな天国に、夕方に人が集まる理由
こんにちは、つたちこです。福岡市西区のすみっこにある「おさかな天国」は、漁師さん直営の産直市場。その名の通り、魚介類がもりもりと売られているお店です。(産直野菜や加工品などもあります。ランチには海鮮丼も!) ここで売って […] -
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マーマレード味比べ。人気商品のおいしさは一味違うのだった
こんにちは、つたちこです。自前でも作っているマーマレード。結構おいしいのでは? と自画自賛しているんですが、糸島には甘夏マーマレード商品がいくつもあります。 そのうちの一つが「千鳥屋糸島別荘」の甘夏マーマレード。 “20 […] -
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【糸島ランチ】「美咲亭」でハンバーグとエビフライをテイクアウト!自宅でおいしい洋食満喫
糸島のおいしい洋食屋さん「美咲亭」のランチ定食をテイクアウトしてきました。お店でできる出来立てにはかなわないけど、自宅でこんなおいしい洋食が食べられるのはうれしい。エビフライが特におすすめです! -
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【自炊】朝食に、バナナホットケーキ。1日が大満足から始まる!
なかしましほさんの「バナナホットケーキ」を作りました。しっとりふんわりのおいしい朝ご飯で、朝から気分があがります! -
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豚肩ロース・塊肉ラブ。
こんにちは、つたちこです。塊肉を買うのに、ちょっとはまっています。買うのは、豚肩ロース肉のかたまりタイプ。肉と脂肪の入り組んだバランスが好き。 これまで豚肉を買うときは、だいたいいつも薄切り肉や小間切れでした。小間切れ肉 […] -
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【自炊】ミックスサンドで萌え断をがんばった(当社比)
身近な材料でどこまでできるのか? サンドイッチ萌え断への地味な挑戦です。たまご、ハム、キュウリでなんとかする! -
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【糸島ランチ】「ふく丸」の名物ふく丸丼。新鮮な魚をたっぷり味わえます
住宅街にひっそりある鮮魚のお店「ふく丸」でふく丸丼を食べてきました。いけすからのとれたてお刺身たっぷり!