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食いしん坊ログ
【新富町ランチ】「ビストロ HAMAIF」産地直送 鹿肉ハンバーグで昼からジビエ!
こんにちは、つたちこです。上京した際に行ったランチのお店は、昼からジビエが楽しめるお店です。新富町にある「ビストロHAMAIF」に行きました。 最寄り駅は有楽町線 新富町駅。八丁堀駅との間くらいにあり、駅からは徒歩3分ほ […] -
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【福岡空港】「キャンベルアーリー」でパンケーキとミニパフェセット。甘いものでご機嫌とり
こんにちは、つたちこです。約1年ぶりに上京しようとした日、福岡空港から乗るはずだった飛行機が、5時間半も遅れることになりました。 5時間といったら天神や博多に行けるくらいの時間はあるのですが、荷物も持ってるし、あまりここ […] -
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業務スーパー「ココアトリュフ」秋冬限定、高級感あるチョコが手軽おやつに!
こんにちは、つたちこです。業務スーパーをうろつくと、大量に積まれている商品に出会うことが結構あります。入荷したてなのか、今が売りなのか。 ちょうどおやつが切れていたので買ってきました。「ココアトリュフ」です。200g入り […] -
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「どん兵衛」西か東か、だし比べしてみた
こんにちは、つたちこです。毎日の自炊ランチ、たまにはカップ麺も食べます。今回買ってきたのは、「どん兵衛」。どん兵衛のうどん、おいしくて好きです。 スーパーにどん兵衛を買いに行ったら、棚に、どん兵衛が2種類ずつ置いてありま […] -
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久しぶりのプリン作り。豆乳&牛乳のハイブリッド版は分離気味、そして初の大失敗作
こんにちは、つたちこです。久しぶりにプリンを作りました。夏はオーブンを使うのが暑くて、ついゼラチン系に頼ってましたが、気温も下がり、オーブン使ってもよい時期。 今回の材料 今回は「あまり手間を取らずに全卵でささっと作ろう […] -
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【今宿ごはん】「炭房いまじん」どれ食べても幸せ!炭の香りと魚を堪能しました
こんにちは、つたちこです。オットの誕生日祝いに、おいしいものを食べに行きました。夜の外食久しぶり。 今回は新規開拓。以前見かけて以来ずっと気になっていた、「炭房いまじん」に行ってきました。旬の魚や野菜を中心に、炭火焼メイ […] -
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自宅deちゃんぽん、再び。薄めないスープは本格派か?
こんにちは、つたちこです。自宅でちゃんぽんを作る、という福岡県民なら当たり前のことに目覚めました。 先日髪を切りに行ったときに、生粋の福岡県民の美容師さんに自宅ちゃんぽんについて聞いたところ「うん、普通に適当にあるもので […] -
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【糸島スイーツ】つむぎ洋菓子店。小さなケーキの中に重ねられた複雑な味わい
こんにちは、つたちこです。11月はオットの誕生日があります。 ケーキ食べチャンス!というわけで、ケーキを買いに行ったのですが、狙っていたお店は臨時休業なのかシャッターが閉まっておりました。がくり。慌てて別候補を探したとこ […] -
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自宅deちゃんぽん! 焼きそばと同程度の手軽さで、お店の味!
こんにちは、つたちこです。先日「鍋の締めにちゃんぽん麺がおいしい」というブログを書きました。ちゃんぽん麺のおいしさを知った私、一度は「ザ・ちゃんぽん」を作ってみるべきでは? と材料を買ってきてみました。 先日も買ったちゃ […] -
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「鍋からのちゃんぽん麺」との出会い
こんにちは、つたちこです。福岡に来てもう5年目に入りましたが、スーパーでいまだに買ったことのない食材(東京であまり見かけないもの)があります。 そのうちの一つが「ちゃんぽん麺」でした。 そもそも、ちゃんぽんを「家で食べる […]