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食いしん坊ログ
【自炊】「ピーマンの焼きそば」少ない材料でシンプルおいしい
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試します。 今回は土井善晴先生レシピ。きょうの料理で紹介された「ピーマンの焼きそば」を試します。レシピはこちら。 参考:「土井善晴のふつうにおいしいもん」 そうめんイタリ […] -
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【福岡ランチ】DEAN & DELUCA 福岡でマーケットサラダランチ
こんにちは、つたちこです。福岡市の繁華街、天神にある「DEAN & DELUCA 福岡」でランチを食べました。 場所はソラリアプラザの地下2階。日本最大級の「DEAN & DELUCA」だそうです。 確か […] -
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【自炊】タコとズッキーニ、米の煮込み。タコの出汁が胃に染みわたる!
こんにちは、つたちこです。ネットで見かけた料理を試します。 今回は、長谷川あかりさんの「タコとズッキーニ、米の煮込み(リゾット未満)」。暑い日々ですが、ほかほかの料理です。 レシピはこちらを参照しました。 タコとズッキー […] -
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そばを茹でるお湯の「たっぷり」をちゃんと量る
こんにちは、つたちこです。麺類は好きで、お昼によく食べます。パスタは1年中、夏場はそうめんが鉄板です。うどんは冷凍うどんが多いかな。 一方、そばはいまいち登場しません。 そばは好きです。するするとした喉越し、蕎麦の香り。 […] -
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【山梨旅行】信玄餅工場見学&信玄餅 極を食べる
こんにちは、つたちこです。先日山梨の温泉に行ってきました。 あまりの暑さに観光するにも気を使い、エアコンのある屋内でできること、と探して、甲州名物 信玄餅の工場見学に行きました。 参考:桔梗信玄餅工場テーマパーク ご案内 […] -
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【小金井みやげ】「ならは」の寅焼きおいしい!
こんにちは、つたちこです。実家から帰るときに、兄がお土産をくれました。地元の和菓子屋さんのお菓子とのこと。 和菓子処ならは、というお店ですが、私は知りませんでした。西武多摩川線の新小金井駅のそばにあります。創業が昭和46 […] -
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【代々木ランチ】かもめのイタリアンで大満足のミニランチコース
こんにちは、つたちこです。上京したときに代々木でランチを食べました。SNSで見かけて気になってたお店「かもめのイタリアン」に行きました。 場所は代々木駅から徒歩5分ほど。 なるべく外を歩かない場所を選んだつもりだったので […] -
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山梨の桃は皮付きパリパリがおいしい!
こんにちは、つたちこです。先日上京したのですが、そのうち半分は母と温泉に行ってきました。 このくっそ暑いのに温泉! 狂気の沙汰! と思いましたが、行ってみたらなかなかよかったです。宿の標高がちょっと高めだったのが幸いしま […] -
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すもものジャム、作りました
こんにちは、つたちこです。夏っぽいジャムが作りたいなあ、と、前々から気になっていた「すもも」のジャムを作ってみました。 福岡産のすももで「太陽」という品種でした。8個入り。結構しっかりしてたので少し追熟させたほうがよいの […] -
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【柳川ランチ】「御花」お屋敷でうなぎのせいろ蒸しをいただく
こんにちは、つたちこです。福岡県柳川市にうなぎを食べに行ってきました。今回は夫プレゼンツ「誕生日祝に名物を食べよう」企画で行ってきました。柳川といえば、せいろ蒸し! 柳川に行くなら柳川藩主立花家のお屋敷が見学できる「御花 […]
