食いしん坊ログ

こんにちは、つたちこです。青島太平洋マラソンを走り終わり、ようやくおいしいもの食べるぞモード。走る前はいろいろ節制しているのです（ナマものや脂っこいものNGとか）。 夜は絶対おいしいビール！　と思ってましたが、今回泊まっ […]

こんにちは、つたちこです。福岡在住であっても福岡にめちゃくちゃ詳しいわけではない。「お土産情報」とかは、結構ネットで見かけたものを参考にしてアップデートをかけるようにしています。 最近見かけたのが「えとやの梅の実ひじき」 […]

こんにちは、つたちこです。産直に行ったら、柑橘類が色々出揃ってました。 温州みかん、レモン、柚子、シークワーサー。（シークワーサーって沖縄ばかりと思ってました）冬が近づいて柑橘いろいろでてきましたね。 完熟柚子が1個10 […]

こんにちは、つたちこです。柿が好きです。フルーツ全般好きですが、柿は毎日でも食べたい。 少し前に気になるレシピを見かけました。こちらの「柿柚子」。信頼と実績の厚い樋口直哉さんのレシピです。 柿と柚子を切って砂糖とあえて置 […]

こんにちは、つたちこです。 先日長崎においしいちゃんぽんを食べに行きました。せっかく長崎まで来たのだから、と、名物をもう一つ。夕食に、大人のお子様ライスともいえる、トルコライスを食べに行きました。 ランチのちゃんぽんがボ […]

こんにちは、つたちこです。長崎にちゃんぽんを食べに行ってきました。 私の中でちゃんぽんといえばリンガーハット。自宅でちゃんぽんを作って食べることも多いです。スーパーで売ってるちゃんぽんスープ、結構おいしい。 長崎中華街に […]

こんにちは、つたちこです。久しぶりに業務スーパーで初めてのお菓子を買ってきました。 「クリスピーリッチショコラ カフェ」、ポーランド産です。9枚入りで298円（税抜）でした。 ビスケットの上にチョコレートがコーティングさ […]

こんにちは、つたちこです。11月は夫の誕生日があります。今年もお取り寄せでケーキを用意しました。 うちでケーキを食べるのは年間数回。せっかくの機会だから、おいしいものを……と前から狙っていたASAKO IWAYANAGI […]

こんにちは、つたちこです。先日、食品ストックの中から発見した「プチッと鍋」を活用しようと、今度は海鮮リゾット風にしてみました。いつものごとく冷蔵庫掃除を兼ねているので、あるものを色々入れてます。 材料 材料、大体2人前で […]

こんにちは、つたちこです。最近ハマっている料理……というほどじゃないけどめちゃめちゃおいしいもの。 それは柿ヨーグルト。 以前、柿モッツァレラにハマったことがありましたが、あれに似ています。 先日、シャインマスカットにギ […]