食いしん坊ログ

こんにちは、つたちこです。太宰府の「人と木」でランチを食べました。九州国立博物館に行きたかったので、そのついでのランチです。 「人と木」は太宰府天満宮近辺からは少し離れたところにあるカフェです。「隠れ家カフェ」と言いたく […]

こんにちは、つたちこです。今年も甘夏のシーズンがやってきました。甘夏マーマレードを作ります。 ここ数年は自分なりに確立した方法でやっていたものの、いつも悩ましいのがとろみ加減。うまくいくこともあればシャバシャバになること […]

こんにちは、つたちこです。福岡糸島の最強巨大産直市場「伊都菜彩」。移住前から訪れて感動、移住後もちょくちょく買いに行ってましたが、徐々に頻度が落ちていました。自宅からちょっと離れているので車で行くことが多いのと、日常品と […]

こんにちは、つたちこです。先日スーパーに行ったら、きゅうりが大量に安く売っていました。1袋399円で8本位入ってます。うちではきゅうりはほぼ毎日欠かさず食べているのですが、冬は高くて困っていたのでした。最近安くなってきて […]

こんにちは、つたちこです。いつも行くスーパーでうろついているときに、スパイスコーナーを通りかかりました。 ん？　なんだか以前と様子が違う。棚が増築され、今までにない袋入りスパイスがものすごく色んな種類並んでいます。 どれ […]

こんにちは、つたちこです。唐津でおいしいエクレアを買いました。行ったのは「パティスリーアン」。韓国人パティシエが作られるケーキ屋さんだそうです。気になったのは「エクレア」です。 お店は幹線道路から少し入った先にある、住宅 […]

こんにちは、つたちこです。唐津に行ってきました。いくつか見繕っていた候補のなかからランチに行きます。 今回は「カレー気分」だったので、久しぶりにインドカレー。口コミでおいしいと評判だった「マサラマスター」に行ってみました […]

こんにちは、つたちこです。伊万里の「ロジエ」に行ってきました。目当ては美味しいと噂のハンバーグ。 「ロジエ」は伊万里駅から徒歩6分ほどのところにあります。クラシックな喫茶店、「純喫茶」ってこういう感じかな。 駐車場はお店 […]

こんにちは、つたちこです。先日買った小さいいちごたちで、いちごジャムを作りました。 結構たくさん買ってしまったので、変化をつけてみよう、と途中分岐で3バリエーション。左から、いちご黒胡椒、いちごベーシック、いちごレモンミ […]

こんにちは、つたちこです。ホワイトデーに、夫がチョコレートをプレゼントしてくれました。 今年は東京八王子にある「Patisserie Maison Douce」のチョコケーキ。木目の箱に入った、シックなパッケージです。 […]