食いしん坊ログ

こんにちは、つたちこです。久しぶりの糸島エリアのランチ開発。以前から気になってた「MOONMOONMOON CAFE」に行きました。 「MOONMOONMOON CAFE」は福岡市西区にあります。糸島半島の東側海岸沿いで […]

こんにちは、つたちこです。桑の実のジャムを作りましたよ。 先日、伊都菜彩に行ったのですが、果物コーナーに見慣れぬものが。桑の実だ。 桑の実といえば、小さい頃に近所に生えてた巨大な桑の木に登って食べた思い出（東京ですよ）。 […]

こんにちは、つたちこです。東京神保町にある「蛸正」に行ってきました。 蛸正、その名の通り、たこ焼きの専門店です。小さなお店ですが、たこ焼き屋さんというよりたこ焼きを出す料亭といった面持ち。以前から気になっていたお店の一つ […]

こんにちは、つたちこです。東京で友達とご飯を食べました。場所は西荻窪、多国籍料理の「コノコネコノコ」です。おいしそう＆猫飼いだった友達との食事だったので行ってみたのですが、とてもよかった！ 西荻窪駅から北に向かって徒歩5 […]

こんにちは、つたちこです。久々の糸島ランチ開発。糸島半島ですが、正確には福岡市西区にある「ぎゅう丸 伊都店」に行ってきました。 ぎゅう丸は佐賀県嬉野に本店があるローカルチェーン店。佐賀、長崎、福岡にお店があります。伊都店 […]

こんにちは、つたちこです。ネットで見かけたレシピを試します。「さなえごはん」さんが、新しい「クルダイオーラ」のレシピをポストしていました。クルダイオーラは常温ソースに茹でたパスタをあえてつくる料理です。以前も作っておいし […]

こんにちは、つたちこです。「新」のつく野菜がスーパーに並んでしばらくたちます。新ジャガ、新キャベツ、新玉ねぎ。 中でも「新玉ねぎ」が大好きです。新玉ねぎのある時期は、毎日のように使ってしまう。みずみずしくて甘くておいしい […]

こんにちは、つたちこです。ちょっと気力のあるときにつくる、簡単春巻き。長谷川あかりさんのレシピ、豆腐と塩昆布の春巻きが大好きなんですが、今回はそれをアレンジしてみました。 材料はこちら。春巻6本分です。 長谷川さんのレシ […]

こんにちは、つたちこです。炊き込みで作るチキンライスが楽でおいしいと見かけました。 調べるといろいろレシピが出てきます。これはやってみよう。参考にしたのはこちら。材料もシンプルです。 うちにあった鶏肉を使いたかったので、 […]

こんにちは、つたちこです。太宰府の「人と木」でランチを食べました。九州国立博物館に行きたかったので、そのついでのランチです。 「人と木」は太宰府天満宮近辺からは少し離れたところにあるカフェです。「隠れ家カフェ」と言いたく […]