ズッキーニからゴーヤへ!あっという間に種類が変わる産直野菜コーナー

福岡移住以来、産直市場で野菜を買っていますが、最近ズッキーニを見かけなくなりました。代わりに出てきたのがゴーヤ。 旬の時期など、今更ですが調べてみました。

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カレー熱アップで野菜たっぷりドライカレーを作った。更に野菜のっけバージョンがおいしい

「きょうの料理」の野菜たっぷりドライカレーをアレンジ。にぎやかな野菜盛りもりカレーを作りました。

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自家製サングリアで夏の夜にひんやり酔っぱらう

夏の暑い夜に飲みたい、おいしいサングリア。少ない材料で簡単に作ってみましたよ。赤ワインでも白ワインでも、同じ材料でOK!

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【糸島ランチ】「旅人カレー」でバターチキン&グリーンカレー。両端から永遠に繰り返したい絶品カレー

糸島はなにげにカレー激戦区? 福岡県糸島市、筑前前原駅の北口から、道なりに歩いたところにある「旅人カレー」に行ってきました。バターチキン&グリーンカレーのハーフ&ハーフで、2つの味を満喫してきました!

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憧れの無垢板テーブルがやってきた!なんだろう、このワンランクアップ感……!

こんにちは、つたちこです。 ずっと前からあこがれていたもの、それが無垢板のダイニングテーブル。 一人暮らし開始以来、ずっと床座り生活...

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糸島野菜のおいしさの謎に、移住2か月でようやく気づいた

こんにちは、つたちこです。 5月に福岡に移住してから約2か月たちました。はやい。 なんだかあっという間に、真夏になってしまいました。...

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花のあるうるおい生活【福岡編】第3弾:ヒペリカム 赤い実の枝ものにチャレンジ

花のある生活福岡編:第3弾は「志摩の四季」という産直市場に行って、赤い実のなる枝もの「ヒペリカム」を買ってきました。

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初めて「雷怖い」と思った豪雨の夜

こんにちは、つたちこです。 九州、福岡糸島市に移住して初めての大ごとです。 九州北部地方に豪雨が降り、大災害が発生しました。 ...

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海苔消費&「あの店の生海苔パスタ」を再現してみた

こんにちは、つたちこです。 海苔。普段から食べていますか? うちでは、正直あまり食べていません。 実家から「余ってるからあげるよー...

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ゴマ豆乳そうめんが美味しすぎる件。胡麻をする手間が楽しい。

すりごまを使った、アレンジそうめんのつゆを作ってみました。普通の麺つゆよりコクがあってマイルド。夏のそうめんに変化を!という時にぜひ。

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