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食いしん坊ログ
【福岡ごはん】「グラタンとワインClos」ワインにあう料理しかない!
こんにちは、つたちこです。久しぶりに外食です。ようやく夫の誕生日ディナーに行ってきました。 今回行ったのは「グラタンとワインClos」。福岡市警固にあるお店です。その名の通り、グラタンとワインがメインのお店。グラタンを推 […] -
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【自炊】サバ缶と梅干しの炊き込みごはん。久しぶり、だけどやっぱりおいしい
こんにちは、つたちこです。自分のブログを確認したり調整したりしているときに、「関連記事」で昔書いたものを見ることがあります。「そういえばこんなことが!」と自分ごとながら発見することもありまして、今回もそんなふうにレシピを […] -
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久しぶりの「g.o.d」のケーキはやはりおいしかった
こんにちは、つたちこです。夫の誕生日がありまして、当日は所用で用意できなかったケーキを数日遅れで買ってきました。 美味しいケーキを! と、糸島のg.o.dにしました。JR筑肥線の糸島高校前駅の近くにあるお店です。何度か買 […] -
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【自炊】ぎゅうぎゅう焼きでお祝い(あまりぎゅうぎゅうしていない)
こんにちは、つたちこです。夫の誕生日でした。おいしい外食も提案中なのですが、ばたばたしていたのでとりあえず自炊でお祝い。見た目が華やかになりそうな「ぎゅうぎゅう焼き」をやってみました。数年前に流行ったときには、やり損ねて […] -
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うちの甘やかしうどん(簡単編)
こんにちは、つたちこです。夫が新型コロナウイルスのワクチンを接種してきました。案の定、副反応が出ています。だるさでぐったり。わかる。地味につらい。でも食欲はある。 なので今日のお昼は、甘やかしうどん(簡単編)にしました。 […] -
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ごぼう料理への敷居を下げる、ごぼうレシピ2品
こんにちは、つたちこです。テレビで見かけたレシピを試してみました。 見たのは「あしたが変わるトリセツショー」。NHKの情報バラエティ番組です。「ごぼう」特集でした。 ごぼう、嫌いじゃないけどあまり買わない野菜の一つです。 […] -
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豚バラでモツ鍋風鍋。かんたんおいしいあったまる!
こんにちは、つたちこです。急に気温が下がってきました。夕暮れ時になると肌寒いほど。 こうなってくると温かいものが食べたくなります。鍋シーズンインですね。今回はこちらを作りました。 モツ鍋よりもさらにハードルが下がる、豚バ […] -
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【糸島ランチ】「自然由来 とんかつ香」ボリューム満点かつ定食
こんにちは、つたちこです。久しぶりの新規開拓ランチ。「自然由来 とんかつ香」に行ってみました。 昨年10月オープンしたお店で、泊にある「レストランITOSHIMA」の姉妹店だそうです。 お店があるのは、今宿道路から雷山方 […] -
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【自炊】「コーンとチーズのかきたまスープ」肌寒い日のとろみスープがおいしい
こんにちは、つたちこです。急に肌寒くなってきて、温かいものがおいしそう。ネットで見た料理を試します。今回は「コーンとチーズのかきたまスープ」。むっちんさんのレシピです。 参考にしたのはこちら。 動画がおいしそうすぎる。レ […] -
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バルサミコ酢、使い切れました(そして追加購入)
こんにちは、つたちこです。調味料は基本的にシンプルなものしか買わないようにしています。使い道が特化しているものは、使いきれずに賞味期限が切れてしまいがち。なので、基本的な調味料で何とかすることが多いです。 が、今年の夏は […]